- Майский гриб
-
Научная классификация Царство: Грибы Отдел: Базидиомицеты Класс: Basidiomycetes Подкласс: Agaricomycetidae Порядок: Агариковые Семейство: Рядовковые Род: Калоцибе Вид: Рядовка майская Латинское название Calocybe gambosa (Fr.) Donk 1962 NCBI 56469 Рядо́вка ма́йская (лат. Calocybe gambosa) — съедобный гриб семейства рядовковых.
Русские синонимы:- Калоци́бе майская
- Майский гриб
- Гео́ргиев гриб
- Agaricus gambosus Fr. 1821 basionym
- Calocybe georgii var. gambosa (Fr.) Kalamees 1994
- Tricholoma gambosum (Fr.) P.Kumm. 1871
- Lyophyllum gambosum (Fr.) Singer 1943
Содержание
Биологическое описание
Шляпка 4—6 см в диаметре, плоско-выпуклая, горбовидная, затем полураспростертая, слегка хлопьевидно-волокнистая, сначала кремоватая, затем белая. У старых плодовых тел шляпка может приобретать охряный оттенок.
Мякоть белая, толстая, плотная, обладает вкусом и запахом свежей муки
Пластинки узкие, частые, приросшие, беловатые, потом кремовые или светло-охряные, 5—10 мм шириной, частые и тонкие, около ножки обычно приросшие.
Ножка цилиндрическая, 40—90 мм длиной и 15—35 мм толщиной, книзу суженная или расширенная, беловатая, слегка желтеющая, у основания часто охряная или ржаво-охряная.
Экология и распространение
Произрастает в европейской части России в лесах, на лугах, пастбищах.
Сезон: с конца апреля по июль.
Литература
- Сергеева М. Н. Грибы, Москва, Изд-во «Культура и традиции», 2003. ISBN 5-86444-080-9
Ссылки
Wikimedia Foundation. 2010.