Раки


Раки
У раков сочное, нежное, вкусное мясо, которое особенно ценится любителями пива. Когда нет свежих раков, их можно вполне заменить консервами "Раковые шейки". Эти консервы полностью сохраняют вкус, аромат, все свойства и достоинства свежего ракового мяса. Прежде чем жарить котлеты, мясо, рыбу, разогрейте сковороду на сильном огне, растопите на ней масло и только после этого кладите на сковороду подготовленные продукты. Когда мясо или рыба подрумянится с обеих сторон, убавьте огонь и дожаривайте их на небольшом огне.

Книга о вкусной и здоровой пище. 8-е издание, исправленное и дополненное. — М.: Агропромиздат. . 1987.

Смотреть что такое "Раки" в других словарях:

  • Раки — ? Раки Научная классификация Царство: Животные Тип …   Википедия

  • раки —      Членистоногие обитатели пресноводных рек и озер, употребляемые в России в основном к пиву и от случая к случаю. Однако есть страны, в которых раки возведены в культ, как например Финляндия. Там существует даже праздник «торжественного… …   Кулинарный словарь

  • РАКИ — (ракообразные), класс беспозвоночных животных типа членистоногих. Длина от долей мм до 80 см. Около 30 тыс. видов, распространены широко, большинство водные, немногие приспособились к жизни на суше, есть паразиты. Раки, особенно мелкие формы,… …   Современная энциклопедия

  • раки — Российская Академия Культуры и искусства образование и наука, РФ РОСИНИЦИАТИВА РАКИ Российская аэрокосмическая инициатива; Аэрокосмическая инициатива http://www.raki.aero/​ Москва, образование и наука, организация, РФ РОСИНИЦИАТИВА …   Словарь сокращений и аббревиатур

  • РАКИ — то же, что ракообразные …   Большой Энциклопедический словарь

  • Раки — множинний іменник населений пункт в Україні …   Орфографічний словник української мови

  • Раки — Речной рак. РАКИ (ракообразные), класс беспозвоночных животных типа членистоногих. Длина от долей мм до 80 см. Около 30 тыс. видов, распространены широко, большинство водные, немногие приспособились к жизни на суше, есть паразиты. Раки, особенно… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • раки — то же, что ракообразные. * * * РАКИ РАКИ, то же, что ракообразные (см. РАКООБРАЗНЫЕ) …   Энциклопедический словарь

  • РАКИ — РАКА или РАКИ На востоке наз. водки. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 …   Словарь иностранных слов русского языка

  • Раки —         класс беспозвоночных животных; то же, что Ракообразные …   Большая советская энциклопедия

  • Раки — см. Ракообразные …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

Книги

Другие книги по запросу «Раки» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.