Степанов Валерий Михайлович

Степанов Валерий Михайлович
Степа́нов Валерий Михайлович
(1931—1997), биохимик, член-корреспондент РАН (1997). Основатель отечественной школы химии белка. Основные труды по химии и эволюционной биохимии протеолитических ферментов, разработке биокаталитических методов синтеза пептидов (в том числе пептидного подсластителя — аспартама).

Энциклопедический словарь. 2009.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "Степанов Валерий Михайлович" в других словарях:


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»