- Кааликакартулипудер (брюквенно-картофельная каша)
- Состав:
1 брюква
8 картофелин
2 луковицы
2 ст. ложки растительного масла
2 стакана молока
Приготовление: Готовят так же, как брюквенную кашу.
. В.В. Похлебкин. 2005.
Кааликакартулипудер (брюквенно-картофельная каша)
Смотреть что такое "Кааликакартулипудер (брюквенно-картофельная каша)" в других словарях:
00_СОДЕРЖАНИЕ — ТАЙНЫ ХОРОШЕЙ КУХНИ Глава 1. СЕРЬЕЗНАЯ, ОБЪЯСНЯЮЩАЯ: КОМУ ОТКРЫТА ДВЕРЬ К ПОВАРСКОМУ РЕМЕСЛУ И ПОЧЕМУ ЭТО РЕМЕСЛО СЛОЖНОЕ, ТРУДНОЕ ИСКУССТВО Глава 2. АЗЫ, НО ДАЛЕКО ЕЩЕ НЕ АЗУ Пять правил, пять секретов хлебопечения Глава 3. ТЕСТО И ЕГО… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
