ГЛУТАМАТДЕГИДРОГЕНАЗА


ГЛУТАМАТДЕГИДРОГЕНАЗА

фермент, катализирующий взаимопревращение L-глутаминовой и 2-оксоглутаровой к-т:
1115-38.jpg

где НАДФ (НАД) и НАДФН (НАДН) соотв. окисленная и восстановленная форма кофермента никотинамидаденин-динуклеотидфосфата (никотинамидадениндинуклеотида) - акцепторы и переносчики электронов и водорода на промежут. стадиях. Относится к классу оксидоредуктаз.

Различают Г. специфичные к НАД, НАД и НАДФ или только к НАДФ. Фермент имеет мол. м. 210-480 тыс. и обычно состоит из 4 или 6 одинаковых субъединиц. В активном центре содержатся остатки лизина, тирозина и ци-стеина. Третичная структура характеризуется наличием доменов с мол. м. 20 тыс. Известна первичная структура нескольких Г. Оптим. каталитич. активность при аминировании в области рН 7,5-8,5, при дезаминировании 8,5-9,5.

Г. содержится в животных, растениях и микроорганизмах. В бактериях и синезеленых водорослях представлена одной формой, в др. организмах - неск. изоферментами. Долгое время Г. рассматривали как осн. фермент первичной ассимиляции NH3. Низкое сродство Г. к NH4+, а также открытие глутаматсинтазы, обнаруженной во всех, кроме животных, организмах, свидетельствуют, что роль Г. в ассимиляции NH3 незначительна.

Лит.: Шатилов В. Р., "Успехи биологической химии", 1982, т. 23, с. 185-209; Fisher H.F., "Advances in Enzymology", 1973, v. 39, p. 369-417; Eisenberg H., Josephs R., Reisler E., "Advances in Protein Chemistry", 1976, v. 30, p. 101-81. А. В. Пушкин.


Химическая энциклопедия. — М.: Советская энциклопедия. . 1988.

Смотреть что такое "ГЛУТАМАТДЕГИДРОГЕНАЗА" в других словарях:

  • глутаматдегидрогеназа — глутаматдегидрогеназа …   Орфографический словарь-справочник

  • Глутаматдегидрогеназа — (L глутамат: NAD оксидоредуктаза 1.4.1.2) Этот фермент открыл в 1920 году Тунберг в мышцах лягушки. Фермент катализирует обратимую реакцию превращения L глутаминовой кислоты в α кетоглутаровую. На стадии α кетоглутаровой кислоты в цикле… …   Википедия

  • Окисление биологическое —         совокупность реакций окисления, протекающих во всех живых клетках. Основная функция О. б. обеспечение организма энергией в доступной для использования форме. Реакции О. б. в клетках катализируют ферменты, объединяемые в класс… …   Большая советская энциклопедия

  • Отравления — I Отравления (острые) Отравления заболевания, развивающиеся вследствие экзогенного воздействия на организм человека или животного химических соединений в количествах, вызывающих нарушения физиологических функций и создающих опасность для жизни. В …   Медицинская энциклопедия

  • ДЕЗАМИНИРОВАНИЕ — отщепление аминогруппы ( NH2) из молекулы органич. соединения. Играет важную роль в процессах обмена веществ, в частности в катаболизме аминокислот. Осн. и наиб, важный путь Д. аминокислот в тканях животных, растений и у микроорганизмов… …   Биологический энциклопедический словарь

  • ОКИСЛЕНИЕ БИОЛОГИЧЕСКОЕ — совокупность реакций окисления, протекающих во всех живых клетках. Осн. функция обеспечение организма энергией. О. б. связано с передачей т. н. восстанавливающих эквивалентов (ВЭ) атомов водорода или электронов от донора к акцептору. У аэробов… …   Биологический энциклопедический словарь

  • КОФЕРМEНТЫ — (от лат. со приставка, означающая совместность, и ферменты) (коэнзимы), орг. прир. соед., необходимые для осуществления каталитич. действия ферментов. Эти в ва, в отличие от белкового компонента фермента (апофермента), имеют сравнительно… …   Химическая энциклопедия

  • ОКСИДОРЕДУКТАЗЫ — класс ферментов, катализирующих обратимые окислит. восстановит. р ции, в к рых происходит перенос восстановит. эквивалентов (двух атомов Н, двух электронов или гидрид иона Н ) от восстановителя (спе цифич. субстрат р ции) к окислителю… …   Химическая энциклопедия

  • Константы Михаэлиса-Ментен для некоторых аналитически важных ферментативных реакций — Фермент Субстрат КМ, мМ Каталаза H2O2 25 Гексогиназа глюкоза 0,15 …   Химический справочник


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»

We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.