доуфу
Смотреть что такое "доуфу" в других словарях:
тофу — Универсальный белковый продукт, сравнимый по аминокислотному составу с белком мяса. Тофу получают из соевого молока так же, как из коровьего делают сыр. По консистенции тофу похож на мягкий сыр: кремового цвета, нежный на вкус и практически… … Кулинарный словарь
ГУАНЬ-ДИ — Гуань Юй, Гуань Юнь чан, в китайской народной мифологии и в позднем официальном культе бог войны, а также бог богатства. В основе образа Г. д. реальный Гуань Юй (160 219), прославившийся бесстрашием и верностью своему правителю Лю Бэю. Слава… … Энциклопедия мифологии
Вонючий тофу — Тухлый доуфу кит. трад. 臭豆腐, пиньинь: chòu dòufu … Википедия
Китай — Китайская Народная Республика, КНР, гос во в Центр, и Вост. Азии. Принятое в России название Китай от этнонима кидане (они же китаи) группы монг. племен, покоривших в средние века территорию сев. областей совр. Китая и образовавших гос во Ляо (X… … Географическая энциклопедия
Тофу — Тофу … Википедия
Русские слова китайского происхождения — Заимствования из китайского языка, вошедшие в русскую речь, довольно немногочисленны. Несмотря на достаточно длительную историю российско китайских отношений, китайский язык никогда не пользовался популярностью в России. Даже в приграничных с… … Википедия
Баоцзы — с начинкой из тыквы Баоцзы (кит. трад … Википедия
творог — сущ., кол во синонимов: 9 • биолакт (2) • бутеня (7) • доуфу (1) • … Словарь синонимов
Сяо чи — (кит. трад. 小吃, упр. 小吃, пиньинь: xiǎochī, «маленькая еда») это название одного из направлений в китайской кухне. Сяочи представляют собой огромное разнообразие закусок. Чаще всего их готовят и продают в маленьких уличных лавках вдоль дорог … Википедия
Традиции празднования Китайского Нового года — Новый год самый популярный народный праздник в Китае, который отмечается дважды: 1 января, как в большинстве христианских стран, и во время новолуния так называемый Китайский Новый год Чуньцзе (Праздник весны). Фиксированной даты у китайского… … Энциклопедия ньюсмейкеров