- трисахарид
.
.
трисахарид — trisacharidas statusas T sritis chemija apibrėžtis Sacharidas, kurio molekulė susideda iš trijų glikozidiniu ryšiu susijungusių monosacharidų liekanų. atitikmenys: angl. trisaccharide rus. трисахарид … Chemijos terminų aiškinamasis žodynas
трисахарид — іменник чоловічого роду … Орфографічний словник української мови
Пикте Аме — Пикте (Pictet) Аме (12.7.1857, Женева,‒ 11.3.1937, там же), швейцарский химик органик. Учился (1876‒80) в Женеве, Дрездене, Бонне, Париже. В 1882‒1932 работал в Женевском университете (профессор с 1894). П. известен исследованиями… … Большая советская энциклопедия
Рафиноза — раффиноза, невосстанавливающий трисахарид, состоящий из остатков D галактозы (См. Галактоза), D глюкозы (См. Глюкоза) и D фруктозы (См. Фруктоза). Бесцветное растворимое в воде вещество с tпл 80 °С (пентагидрат) и 119 120 °С (безводная).… … Большая советская энциклопедия
Пикте — (Pictet) Аме (12.7.1857, Женева, 11.3.1937, там же), швейцарский химик органик. Учился (1876 80) в Женеве, Дрездене, Бонне, Париже. В 1882 1932 работал в Женевском университете (профессор с 1894). П. известен исследованиями… … Большая советская энциклопедия
РАФФИНОЗА — рафиноза, трисахарид, состоящий из остатков D галактозы, D глюкозы и D фруктозы. Один из наиб, распространённых гликозидов сахарозы, играющих роль резервного материала растений. Вместе с сахарозой Р. содержится в сахарном тростнике и сахарной… … Биологический энциклопедический словарь
Углеводы — Структурная формула лактозы содержащегося в молоке дисахарида Углеводы (сахара, сахариды) органические вещества, содержащие карбонильную гру … Википедия
Лизоцим — Трёхмерная структура лизоцима Лизоцим (мурамидаза, англ. lysozyme) антибактериальный агент, фермент класса гидролаз, разрушающий клеточные стенки … Википедия
Пивоваренные дрожжи — Пивоваренные (пивные) дрожжи дрожжи, используемые в пивоварении, препараты из пивных дрожжей также используются в качестве витаминных и иммуномодулирующих БАДов, кормовых добавок. Чистые культуры пивных дрожжей впервые были выделены из… … Википедия
Альфа-галактозидаза — Мелибиазы (или α галактозидазы) (КФ 3.2.1.22) гликозил гидролазы, способные отщеплять, как правило с сохранением их оптической конфигурации, терминальные нередуцирующие остатки α D галактозы от α D галактозидов, в том числе от… … Википедия