- стерилизация
- стерилизация
обеспложивание, полное освобождение от живых микроорганизмов различных веществ и предметов, напр. пищевых продуктов, питательных сред, хирургического инструмента, посуды и т. д. Осуществляется действием высоких температур, бактериальных фильтров (холодная С.), а также применением хим. веществ, ионизирующих излучений.(Источник: «Микробиология: словарь терминов», Фирсов Н.Н., М: Дрофа, 2006 г.)Стерилизация(от лат.sterilitas -бесплодный)-обеззараживание, обеспложивание- полное уничтожение микроорганизмов в объектах внешней среды в целях: 1) предупреждения их заноса в организм при мед. и ветеринарных вмешательствах; 2) предохранения микробной биодеградации (порчи) различных материалов, включая лекарственные, диагностические, пищевые и др.; 3) исключения микробного загрязнения питательных сред, к-р клеток и др. при микробиол. исследованиях и в биотехнологических производствах. В мед. и ветеринарной практике С. подвергают лекарственные и диагностические препараты, перевязочный и шовный материал, шприцы, инъекционные иглы, инструментарий, эндоскопические аппараты, катетеры, перчатки, предметы ухода за б-ными, мед. белье, питательные среды, лабораторную посуду; при создании асептической зоны - воздух, оборудование и все остальные объекты кювезы, бокса, боксированной палаты. Процесс С. объектов включает этапы дезинфекции, очистки с помощью моющих средств, сборки, группировки и размещения материалов в контейнере и в камере стерилизатора, собственно С., сушки, контроля и хранения. Этапы дезинфекции, очистки, размещения ставят цель снижения числа микробов на объекте и облегчения доступа к ним стерилизующего агента (стерилизанта); этап С. -полного освобождения объекта от микробов; этап контроля- проверку эффективности С. с помощью механических, хим. и биол. методов; этапы сушки и хранения - предупреждения повторной микробной контаминации в период от С. до использования. В качестве стерилизантов используют насыщенный высокотемпературный водяной пар (см. Стерилизация паровая), сухой горячий воздух (см. Стерилизация жаром), хим. вещества (см. Стерилизация химическая), газ (см. Стерилизация газовая), реже используют ионизирующие излучения (лучевая С.), фильтрование через мелкопористые фильтры (механическая С.), многократное прогревание жидкостей на водяной бане при 100°С или 56°С (дробная С. и тиндализация). Кипячение, однократное прогревание при 100°С, облучение УФЛ не относятся к методам стерилизации, поскольку не обеспечивают полного уничтожения микроорганизмов, особенно их споровых форм. Более надежные результаты дает стерилизация в централизованных стерилизационных отделениях (ЦСО).(Источник: «Словарь терминов микробиологии»)
.
