- АВЮТОРГА
- АВЮТОРГА
-
Икра из рыбы кефаль, ловимой в Черном море.
Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н., 1910.
.
АВЮТОРГА
Смотреть что такое "АВЮТОРГА" в других словарях:
авюторга — Засоленная икра черноморской кефали. Приготовлялась первоначально крымскими (таврическими) греками, от которых метод был заимствован запорожскими казаками в период Алешковской Сечи (1708 1775 гг.), перенесен ими после ликвидации Сечи в 1775… … Кулинарный словарь
авюторга — сущ., кол во синонимов: 1 • икра (10) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 … Словарь синонимов
АВЮТОРГА — Засоленная икра черноморской кефали. Приготовлялась первоначально крымскими (таврическими) греками, от которых метод был заимствован запорожскими казаками в период Алешковской Сечи (1708 1775 гг.), перенесен ими после ликвидации Сечи в… … Большая энциклопедия кулинарного искусства
икра — икорка, ястык, мышца Словарь русских синонимов. икра сущ., кол во синонимов: 10 • авюторга (1) • берка … Словарь синонимов
