СОРБИТ

СОРБИТ
СОРБИТ
новолатинск., от sobsum, рябина. Яблочнокислая соль.

Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней.- Михельсон А.Д., 1865.

сорби́т
1 (назв. в честь англ. естествоиспытателя Сорби (Sorby), 1826-1908) одна из структурных составляющих стали, дисперсная (тонкая) разновидность перлита.
2 органическое соединение, шестиатомный спирт алифатического ряда; твердый бесцветный кристаллический продукт сладкого вкуса; получают из глюкозы; широко распространен в природе - встречается в водорослях, высших растениях, во многих фруктах; примен. как заменитель сахара в питании больных диабетом, а также для производства аскорбиновой кислоты.

Новый словарь иностранных слов.- by EdwART, , 2009.

сорбит
[< соб.] – мет. чрезвычайно мелкозернистая (точечная) структура закалённой и отпущенной стали, отличающаяся высокими механическими качествами.

Большой словарь иностранных слов.- Издательство «ИДДК», 2007.

сорбит

а, мн. нет, м. (< лат. sorbum рябина).
1. Получаемое из глюкозы бесцветное кристаллическое сладкое вещество, заменяющее сахар для больных диабетом.
Сорбитовый — относящийся к сорбиту.
| С. содержится в плодах рябины (отсюда название), а также сливы, яблони.
|| Ср. ксилит, сахарин.

а, мн. нет, м. (по имени англ. ученого Г.К. Сорби (Sorby), 1826—1908).
2. метал. Одна из структурных составляющих стали, разновидность перлита.
Сорбитный — относящийся к сорбиту.

Толковый словарь иностранных слов Л. П. Крысина.- М: Русский язык, 1998.


.

Синонимы:

Смотреть что такое "СОРБИТ" в других словарях:

  • Сорбит — Сорбит …   Википедия

  • СОРБИТ — шестиатомный алифатич. спирт. Содержится в значит, кол ве в водорослях, плодах рябины (до 7%), сливы, яблони, абрикоса и др. При окислении в зависимости от условий может образовывать глюкозу, фруктозу или сорбозу. D сорбит важнейший промежуточный …   Биологический энциклопедический словарь

  • сорбит — сахарозаменитель, перлит Словарь русских синонимов. сорбит сущ., кол во синонимов: 7 • гексит (5) • …   Словарь синонимов

  • СОРБИТ — (в металловедении) (от имени Г. К. Сорби) структурная составляющая железоуглеродистых сплавов эвтектоидная смесь феррита и цементита. Дисперсная разновидность перлита …   Большой Энциклопедический словарь

  • СОРБИТ — НОСН2(СНОН)4СН2ОН; бесцветные кристаллы сладкого вкуса, tпл 97,7 .С (стабильная форма). Содержится в морских водорослях, плодах рябины, сливы, яблони и др. Применяется в производстве аскорбиновой кислоты, в косметике. Заменитель сахара для… …   Большой Энциклопедический словарь

  • сорбит — СОРБИТ, а, муж. Пищевой продукт, получаемый из глюкозы и заменяющий собою сахар. Варенье на сорбите. | прил. сорбитный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова

  • СОРБИТ — структурная составляющая стали и чугуна, представляющая собой смесь феррита и цементита средней степени дисперсности. Сталь с этой структурной составляющей обладает повышенной прочностью и износостойкостью при высоких пластичности и ударной… …   Большая политехническая энциклопедия

  • СОРБИТ — продукт превращения (распада) аустенита в интервале температур 600 650° – смесь феррита и цементита, отличающаяся от перлита большей дисперсностью составляющих и более высокой твердостью. Сорбит образуется также при высоких температурах …   Металлургический словарь

  • СОРБИТ — 1) СОРБИТ НОСН2(СНОН)4СН2ОН, многоатомный спирт; бесцв. кристаллы сладкого вкуса, tnл 97,7 °С (стабильная форма). Содержится в мор. водорослях, плодах рябины, сливы, яблони и др. Применяется в произ ве аскорбиновой кислоты, в косметике.… …   Естествознание. Энциклопедический словарь

  • СОРБИТ — (сорбитол, глюцитол), мол. м. 182,17; бесцв. сладкие кристаллы (кристаллизуется с 0,5 или 1 молекулой воды); для безводного D C. т. пл. 112°С; [a]D Ч 1,8° (в воде); при прибавлении Na2B4O7 [a]D +1,4°, при внесении Na2MoO4 или… …   Химическая энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»