спуманте

спуманте
спуманте
     Spumante. Итальянское название шипучих вин
* * *
(Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)

.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Смотреть что такое "спуманте" в других словарях:

  • Карас, Эмилиан Евгеньевич — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Карас. Эмил Карас …   Википедия

  • Просекко (вино) — Бутылка сухого Prosecco di Conegliano spumante и стакан Просекко Фриззанте, в котором прекращается образование газа вскоре после …   Википедия

  • Игристые —         вина, столовые виноградные вина, насыщенные углекислым газом путем вторичного брожения (в бутылках, отдельных герметических резервуарах или в системе резервуаров) добавленного к ним сахара (сахарозы) или виноградного сусла. Приготавливают …   Большая советская энциклопедия

  • ВИНО — Согласно определению, закрепленному в законодательном порядке в основных странах производителях вина, вино это сброженный виноградный сок. Такое правовое понятие совпадает и с расхожим определением, поскольку название вино обычно относят только к …   Энциклопедия Кольера

  • ИГРИСТЫЕ ВИНА —         Виноградные вина, насыщенные углекислым газом путем вторичного брожения (т. н. шампанские) или при первичном брожении за счет невыбродившего сахара (т. н. шипучие).         Наиболее известным игристым вином в мире является шампанское, чье …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • виноград мускат белый —      Синонимы: Мускат Люнель, Мускат фронтиньянский, Ладанный, Тамянка. Мускат белый виноград очень жаркого юга. Этот сорт любит глинистую почву с галькой и особенно каменистые склоны, хорошо освещенные солнцем. Виноград используется для… …   Кулинарный словарь

  • игристые вина —      Виноградные вина, насыщенные углекислым газом путем вторичного брожения (так называемые шампанские) или при первичном брожении за счет невыбродившего сахара (так называемые шипучие).       Наиболее известным игристым вином в мире является… …   Кулинарный словарь

  • Гаврилов, Юрий Васильевич — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Гаврилов. Юрий Гаврилов …   Википедия

  • Список российских футбольных легионеров — …   Википедия

  • Вознесенская, Юлия Николаевна — У этого термина существуют и другие значения, см. Вознесенская. Юлия Вознесенская Имя при рождении: Юлия Николаевна Тараповская Дата рождения: 14 сентября 1940(1940 09 14) (72 года) Место рождения: Ленинград …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»