- полусладкое вино
- полусладкое вино
фр.- Moelleux. Так говорят о сладком белом (реже красном) вине с меньшим содержанием сахара, чем у ликерного.
* * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов»)
.
полусладкое вино
Смотреть что такое "полусладкое вино" в других словарях:
Вино Псоу — Псоу (абхаз. Ҧсоу) белое полусладкое вино. Классическое в небольших количествах готовилось только из винограда сорта Цоликаури, выращиваемого в Абхазии. В настоящий момент «Псоу» делается в больших количествах из сортов Алиготе, Рислинг и… … Википедия
ВИНО ВИНОГРАДНОЕ — напиток, получаемый в результате алкогольного брожения виноградного сока (сусла); содержит органические кислоты, минеральные соли, витамины, фосфор, пектин; некоторые вина содержат также сахар. Различают столовые (сухие и полусладкие), креплёные… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
ВИНО — Согласно определению, закрепленному в законодательном порядке в основных странах производителях вина, вино это сброженный виноградный сок. Такое правовое понятие совпадает и с расхожим определением, поскольку название вино обычно относят только к … Энциклопедия Кольера
Вино из ягод ежевики и черники — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Вино из голубики — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Вино — шампанское — Наше шампанское гордость советского виноделия, его лучшее создание. По своим отличным качествам оно находится в первом ряду мировых шампанских вин. Советское шампанское пенистое, игристое, кристально прозрачное виноградное вино превосходного… … Книга о вкусной и здоровой пище
Псоу (вино) — У этого термина существуют и другие значения, см. Псоу (значения). Псоу (абхаз. Ҧсоу) белое полусладкое вино. Классическое в небольших количествах готовилось только из винограда сорта Цоликаури, выращиваемого в Абхазии. В настоящий момент… … Википедия
Хванчкара (вино) — Хванчкара ხვანჭკარა природно полусладкое красное вино Бутылка Хванчкары Тип: природно полусладкое красное вино … Википедия
noble wine — вино из лучших сортов винограда to deacon wine разбавлять вино fruit wine плодово ягодное вино grease wine светло розовое вино oxidized wine окислившееся вино semisweet wine полусладкое вино … English-Russian travelling dictionary
semisweet wine — полусладкое вино this wine seems rather good это вино как будто бы неплохое wine with a dash of water вино, слегка разбавленное водой to overindulge in wine злоупотреблять вином, много пить he pantomimed drinking wine он изобразил, как пьют вино… … English-Russian travelling dictionary
