ХМЕЛЬ

ХМЕЛЬ
ХМЕЛЬ
(Humulus), род вьющихся, обычно двудомных растений сем. коноплёвых порядка крапивных. Цветки мелкие, однополые; мужские — в метельчатых соцветиях, женские — в головчатых колосьях. При созревании плодов кроющие чешуи колосьев разрастаются и последние становятся похожи на шишки. 3—4 вида, в умеренном поясе Сев. полушария; в СССР — 2 вида. Повсеместно с давних пор культивируется (и нередко дичает) X. обыкновенный (Н. lupulus). Его «шишки», содержащие горькие, дубильные, ароматич. и др. вещества — сырьё в пивоварении (придают пиву аромат и горьковатый вкус). «Шишки» X. применяют также в хлебопечении, медицине, парфюмерии. X.— декор, растения. (см. ЛИАНЫ) рис. 1 при ст..
Хмель обыкновенный: а — соцветие пестичных цветков; б — развившееся из него соплодие; в — пестичные цветки с околоцветниками и кроющим листом; г — плод в продольном разрезе (1 — разросшийся околоцветник, 2 — околоплодник, 3 — кожура семени, 4 — зародыш и эндосперм,); д — соцветие тычиночных цветков; е — тычиночный цветок.
Хмель обыкновенный: а — соцветие пестичных цветков; б — развившееся из него соплодие; в — пестичные цветки с околоцветниками и кроющим листом; г — плод в продольном разрезе (1 — разросшийся околоцветник, 2 — околоплодник, 3 — кожура семени, 4 — зародыш и эндосперм,); д — соцветие тычиночных цветков; е — тычиночный цветок.
.(Источник: «Биологический энциклопедический словарь.» Гл. ред. М. С. Гиляров; Редкол.: А. А. Бабаев, Г. Г. Винберг, Г. А. Заварзин и др. — 2-е изд., исправл. — М.: Сов. Энциклопедия, 1986.)

.

Нужно решить контрольную?
Синонимы:

Смотреть что такое "ХМЕЛЬ" в других словарях:

  • хмель — хмель/ …   Морфемно-орфографический словарь

  • Хмель — Humulus lupulus …   Википедия

  • ХМЕЛЬ — муж. повойное растенье Humulus lupulus, коего цветень идет в пьяные напитки; шишки этого растенья, в коих содержится цветень. Собирать хмель, шишки его. | Состоянье опьянелого. Его хмель одолел. Хмельного в рот не берет. Во хмелю да во сне… …   Толковый словарь Даля

  • хмель — сущ., м., употр. сравн. часто Морфология: (нет) чего? хмеля, чему? хмелю, (вижу) что? хмель, чем? хмелем, о чём? о хмеле и во хмелю 1. Хмель это вьющееся многолетнее растение семейства коноплёвых, которое достигает в длину 5–8 метров. Собирать… …   Толковый словарь Дмитриева

  • хмель — я; м. 1. Вьющееся растение сем. тутовых с длинным тонким стеблем; род одно и многолетних лиан. Заросли, посадки хмеля. Беседка, увитая хмелем. Дикий х. Х. обыкновенный. 2. собир. предл.: на хмеле и на хмелю. Соцветия этого растения в виде шишек… …   Энциклопедический словарь

  • ХМЕЛЬ — 1. ХМЕЛЬ1, хмеля, мн. нет, муж. Вьющееся растение с длинным тонким стеблем, семена которого употр. в пивоварении, для приготовления различных напитков. || Семена этого растения. «Обеими руками сваха взяла из миски хмель и осыпала Петра и… …   Толковый словарь Ушакова

  • ХМЕЛЬ — 1. ХМЕЛЬ1, хмеля, мн. нет, муж. Вьющееся растение с длинным тонким стеблем, семена которого употр. в пивоварении, для приготовления различных напитков. || Семена этого растения. «Обеими руками сваха взяла из миски хмель и осыпала Петра и… …   Толковый словарь Ушакова

  • хмель — быть во хмелю. Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. хмель возбужденность, угар, охмеление, пары вакха, лихорадка, хмелек, взволнованность, винные пары, лиана, опьянение,… …   Словарь синонимов

  • ХМЕЛЬ — род одно и многолетних лиан семейства тутовых. 3 вида, в Евразии и Сев. Америке. Выращивают во многих странах хмель обыкновенный (женские соцветия шишки используют в пивоварении, медицине, парфюмерии; урожайность 10 20 ц с 1 га); хмель японский… …   Большой Энциклопедический словарь

  • хмель — ХМЕЛЬ, я ( ю), муж. Вьющееся растение сем. тутовых с длинным тонким стеблем, а также семена нек рых культурных видов этого растения, употр. в пивоварении, в кондитерском производстве, в промышленности. Плантация хмеля. | прил. хмелевой, ая, ое.… …   Толковый словарь Ожегова

Книги

  • Хмель, Алексей Черкасов. ХМЕЛЬ - первая часть популярного цикла романов об истории Сибирского края - воссоздает события от восстания декабристов до потрясений начала XX века. Всего же действие в трилогии о людях… Подробнее  Купить за 320 руб
  • Хмель, Алексей Черкасов. "Хмель" - первая часть популярного цикла романов об истории Сибирского края - воссоздает события от восстания декабристов до потрясений начала XX века. Всего же действие в трилогии "Хмель",… Подробнее  Купить за 300 руб
  • Хмель, Алексей Черкасов. "Хмель" - первая часть популярного цикла романов об истории Сибирского края - воссоздает события от восстания декабристов до потрясений начала XX века. Всего же действие в трилогии "Хмель",… Подробнее  Купить за 300 руб
Другие книги по запросу «ХМЕЛЬ» >>


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»