Светящиеся грибы

Светящиеся грибы
не особенно многочисленны. Они различны по организации и по силе испускаемого света. Всего известно около 16 видов, причем большинство их принадлежит к всем известному типу шляпных грибов, состоящих из ножки (пенька) и шляпки — к семейству Agaricaceae, к подроду Pleurotus. Среди сумчатых грибов С. существуют в роде Xylaria. У одних светятся плоды, особенно нижняя поверхность шляпки, у других только вегетативные, служащие для питания гриба органы, так называемый мицелий. Грибы первой категории живут лишь на юге — в южной Европе, и еще больше их в странах жарких и тропических. В нашем климате встречаются лишь такие, у которых светится мицелий. Примером такого рода грибов служат опенки (Armillaria mellea Vahl.). Мицелий их имеет вид светлых и темных нитей или лент, так назыв. ризоморф (см.), которые пронизывают дерево, вызывая или способствуя его разрушенио. Ризоморфы светятся и обуславливают своим присутствием свечение дерева. Вот — истинная причина фосфоресценции гнилого и трухлого дерева (гнилушек). Реже светится свежее, здоровое на вид дерево, но и здесь причина свечения та же. Другой гриб со светящимся мицелием — Xylaria Hypoxylon L., с булавовидными плодами, разветвленными наподобие оленьих рогов, частый обитатель буковых пней, и его родственник X. polymorpa Pers. Мицелии также обуславливают свечение опавших ветвей, листьев, мха и т. п. Наконец, могут светиться старые, гнилые грибы, напр., сыроежки и грузди, но не сами собой, а благодаря живущим на них маленьким шляпным грибкам из рода Collybia (С. tuberosa Bull. и С. cirrhata Pers.). Эти грибки образуют из мицелия маленькие тельца, так наз. склероции (см.), которые, как при своем образовании, так и при прорастании испускают фосфорический свет. В большинстве случаев, однако, светится у грибов не мицелий, а плоды. Наиболее известен Pleurotus (Agaricus) olearius DC., растущий в южной Европе у основания старых деревьев, всего чаще — маслины (Olea europaea). Это довольно крупный гриб с толстой ножкой и сравнительно небольшой шляпкой золотисто-желтоватого цвета; он светится только пока жив, причем сила свечения постепенно увеличивается до времени полного развития гриба, а затем быстро падает. Светится не только испод шляпки, так наз. гимениальные пластинки, но также ножка и даже, по некоторым наблюдениям, поверхность шляпки. Разрезанный на куски гриб еще довольно долго светится. Из других светящихся видов Pleurotus примечателен Pl. Gardneri Berk., родом из Бразилии, где он растет на отмерших пальмовых листях и называется поэтому у туземцев Flor de Coco. Вечером дети играют кусками этого светящегося гриба. Pi. igneus Rumph. и Pl noctilucens Lév. — с Ост-Индских о-вов, растут там на стволах старых деревьев. Есть и светящийся трутовик — Polyporus noctilucens Lagerh., из Анголы, недавно описанный Лагергеймом. Как сила, так и окраска испускаемого грибами света различна. Интенсивность фосфоресценции меняется не только с видом гриба, но неодинакова у одного и того же в разное время жизни. У некоторых, напр. у Pl. Gardneri, свет так силен, что при нем легко можно читать. Светящийся Polyporus annosus заметен в темноте на расстоянии 20 метр. С. гнилушки (с мицелием опенок) издали привлекают внимание своим фосфорическим блеском, спокойным, белым, лишь с зеленоватым оттенком. Мицелий Xylaria светится слабее, и свет его более зеленый или зеленовато-желтый. У других преобладает приятный голубоватый оттенок. Светиться могут исключительно живые грибы. Свечение не только неразрывно связано с жизнью, но необходима известная интенсивность жизненных процессов для того, чтобы оно обнаружилось. Органы, находящиеся в состоянии покоя, никогда не светятся, напр. у опенок светятся только самые молодые части ризоморф — мягкие и белые, тогда как бурые и твердые, перешедшие уже на покой, больше не светятся. То же и склероции — лишь формирующиеся или, наоборот, прорастающие способны испускать свет. Свечение зависит от температуры. Опенки светятся при температуре не ниже 4° — 5°С и не выше 50°С, а всего лучше при 25° — 30°С (Людвиг). Для Pl. olearius D С. — optimum 8° — 10°С, minimum 2°, maximum 50°С., выше 50° нет свечения, но нет и жизни. Гриб светит одинаково, вырос ли он в темноте или на свету, и Pl. olearins светится так же днем, как и ночью. Безусловно необходим для свечения кислород; свечение прекращается в безвоздушном пространстве равно как и в газах, не поддерживающих дыхания (водород, угольная кислота). В воде, содержащей воздух, гриб светится, а в кипяченой свечение прекращается. Влияние кислорода указывает на связь свечения с дыханием, а опыты Фабра показали, что гриб в светящемся состоянии выделяет больше углекислоты, нежели в темном. Тот же ученый далее доказал, что факторы, влияющие на дыхание, влияют в том же направлении и на свечение, напр., понижение температуры или уменьшение кислорода в окружающей среде. Тем не менее, свечение не есть прямое следствие усиленного дыхания. Есть грибы, еще интенсивнее дышащие, но они, тем не менее, не светятся. Свечение есть специфическая особенность некоторых грибов, но физико-химические основы этого процесса пока еще темны. Одни видят в нем строго интрацеллюлярный (внутриклеточный) процесс, проявление непосредственной деятельности грибной протоплазмы, другие стоят за то, что гриб выделяет особые вещества, которые легко окисляются кислородом воздуха и при этом светятся. Некоторые исследователи указывают, кроме того, на биологическое значение свечения для самих грибов: свет привлекает к грибам ночью насекомых, которые способствуют (будто бы) распространению и рассеянию спор.
Литература, F. Ludwig, "Ueber die Phosphorescenz der Pilze und des Holzes" (1874); его же, "Lehrbuch der niederen Kryptogamen" (1892); E. Bourquelot, "Champignons" в "Dictionnaire de Physiologie" par Ch. Richte (т. III, fasc. I — II, 1898).
Г. Надсон.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Поможем сделать НИР

Полезное


Смотреть что такое "Светящиеся грибы" в других словарях:

  • СВЕТЯЩИЕСЯ ОРГАНИЗМЫ — СВЕТЯЩИЕСЯ ОРГАНИЗМЫ, способные излучать свет некоторые бактерии, грибы, раки, насекомые, рыбы и др. Свет могут испускать вся поверхность тела или специальные органы свечения. Свечение может служить для нахождения особей другого пола, защиты от… …   Современная энциклопедия

  • Светящиеся организмы —         организмы, способные излучать свет. Наземные светящиеся животные известны главным образом среди членистоногих: жуки Светляки и распространённый в тропической Америке жук щелкун кукухо, личинки грибных комариков (из семейства Ceroplatidae) …   Большая советская энциклопедия

  • Светяшиеся бактерии — (фотогенные) одна из замечательных физиологических групп среди бактерий. Они причина свечения, иначе фосфоресценции, мертвых обитателей морей рыб, раков, а иногда и живых. Они же вызывают свечение мяса и мясных продуктов в лавках. Наконец, их… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Свечение животных — произведение света животными может быть обусловлено двумя различными причинами: или это свойство присуще самому животному, его тканям и выделениям, или же оно обуславливается находящимися в тканях животного фотогенными бактериями, вызывающими… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Светящаяся древесина — см. Светящиеся грибы …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • ТИП ОБОЛОЧНИКИ (TUNICAТА) —          Оболочники, или туникаты, к которым относятся асцидии, пиросомы, сальны и аппендикулярии, одна из наиболее удивительных групп морских животных. Свое название они получили за то, что тело их одето снаружи особой студенистой оболочкой, или …   Биологическая энциклопедия

  • Семейство беличьи —         (Sciuridae)** * * Беличьи распространены почти всесветно от тундр до тропических лесов, однако отсутствуют в Австралийской области, на Мадагаскаре, в южной части Южной Америки. Происхождением они, видимо, связаны с тропиками восточного… …   Жизнь животных

  • Биолюминесценция — (от Био... и Люминесценция)         видимое свечение организмов, связанное с процессами их жизнедеятельности; наблюдается у нескольких десятков видов бактерий, низших растений (грибов), у некоторых беспозвоночных животных (от простейших до… …   Большая советская энциклопедия

  • Metro 2033 — Эта статья  о видеоигре. О романе см. Метро 2033. Metro 2033 рус. Метро 2033 Обложка Xbox 360 издания игры Разработчик …   Википедия

  • Свечение растений — встречается реже, нежели фосфоресценция, или С., животных, притом только у низших представителей растительного царства у бактерий и грибов (см. Светящиеся бактерии и С. грибы). Впрочем, существуют некоторые указания на С. высших, цветковых… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»