Бальор

Бальор: (Иоганн Христофор Balliohr) — метрдотель имп. Елисаветы и Екатерины II, с 1781 г. член вольно-экономич. общества. Напечатал в "Трудах" общества руководство к кулинарному искусству "Поваренный магазин" и отдельной книжкой "Practische Anmerkungen über verschiedene die Haushaltung in Russland betretende Artikeln" (1783 г.).

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Бальор Иоганн Христофор (Balliohr) — Бальор (Иоганн Христофор Balliohr) метрдотель императриц Елизаветы и Екатерины II , с 1781 года член вольно экономического общества. Напечатал в Трудах общества руководство к кулинарному искусству: Поваренный магазин , и отдельной книжкой:… … Биографический словарь
Бальор, Иоганн Христофор — (Balliohr) метрдотель имп. Елисаветы и Екатерины II, с 1781 г. член вольно экономического общества. Напечатал в "Трудах" общества руководство к кулинарному искусству "Поваренный магазин" и отдельной книжкой "Practische… … Большая биографическая энциклопедия
Монтессюс-де-Бальор, Ф. — сотр. "Известий Геолог. комит." 1899 г. {Венгеров} … Большая биографическая энциклопедия

Словари и энциклопедии на Академике