- Ацетоновая кислота
-
так назвал Штедлер кислоту С4Н8О3, полученную им в 1853 г. из ацетона, при действии синильной кислоты:Смотря по способам образоваяия, кислоту эту называют также: оксиизомасляной (наиболее употребительный термин), так как она получена при действии барита на бромизомасляную кислоту (Марковников); диметоксаловой — по способу получения ее из щавелевометилового эфира и цинкметила (Франкланд и Дуппа); бутиллактиновой — по способу образования окислением бутилен— и амиленгликоля (Вюрц). Кислота представляет гигроскопические призмы, возгоняющиеся при 50°С и плавящиеся при 79°. Темп. кипения 212°; при окислении хромовой смесью дает угольную кислоту, уксусную кислоту и ацетон.
Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.