Морской налим

Морской налим
1) менек (Brosmius vulgaris; см.), 2) Род Motella из того же семейства (тресковых — Gadidae). Тело вытянутое, с крайне мелкими чешуйками; два спинных плавника, из которых первый недоразвит, но имеет сильно удлиненный первый луч, заднепроходный один; челюсти и сошник с одной полосою зубов; на морде 3—5 усиков. 8 видов у берегов Европы, Исландии и Гренландии. M. tricirrhata Nilss. — трехусый М. налим, с 1 усиком на подбородке и 2 около ноздрей, бурого цвета с более темными или светлыми пятнами, по боковой линии по большей части ряд белых пятен, длиною 20—40 стм. Водится в европейских морях (в Балтийском не встречается). Малоценен, как и другие виды этого рода. Держится преимущественно на небольшой глубине. M. mustela Nilss. — пятиусый М. налим, с 5 усиками на морде, бурый, снизу беловатый, с белыми полосками по боковой линии, длиною 30—50 стм.; водится там же. M. cimbria Nilss. — четырехусый М. налим — с 4 усиками, сверху желто-серый, снизу черно-серый, длиною 30—50 стм.; водится там же и в зап. части Балтийского моря.
Н. Кн.

Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Игры ⚽ Нужна курсовая?

Смотреть что такое "Морской налим" в других словарях:

  • Морской налим — рыба семейства тресковых. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • коричневый американский морской налим — rudoji siūlapelekė vėgėlė statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Urophycis regia angl. spotted codling; spotted hake rus. коричневый американский морской налим; пятнистый американский морской налим ryšiai:… …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • пятнистый американский морской налим — rudoji siūlapelekė vėgėlė statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Urophycis regia angl. spotted codling; spotted hake rus. коричневый американский морской налим; пятнистый американский морской налим ryšiai:… …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • северный морской налим — šiaurinė triūsė vėgėlė statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Gaidropsarus ensis angl. American deepwater rockling; three bearded rockling rus. северный морской налим; северный трёхусый налим ryšiai:… …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • белый американский морской налим — baltoji siūlapelekė vėgėlė statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Urophycis musicki angl. Boston hake; ling; mud hake; white hake rus. белый американский морской налим ryšiai: platesnis terminas – amerikinės …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • красный американский морской налим — rausvoji siūlapelekė vėgėlė statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Urophycis chuss angl. black hake; red hake; squirrel hake rus. красный американский морской налим ryšiai: platesnis terminas – amerikinės… …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • бледный морской налим — balkšvoji siūlapelekė vėgėlė statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Urophycis tenuis angl. white hake rus. бледный морской налим ryšiai: platesnis terminas – amerikinės siūlapelekės vėgėlės …   Žuvų pavadinimų žodynas

  • Налим — (Lola lola) см. также СЕМЕЙСТВО НАЛИМОВЫЕ (LOTIDAE) У налима длинное, понижающееся к хвосту тело, покрытое мелкими нежными чешуйками. Голова широкая, сильно приплющенная, с широкой пастью, усаженной очень мелкими многочисленными зубами. Глаза… …   Рыбы России. Справочник

  • Налим морской — рыба длиной 60 70 см, весом 1,5 2,8 кг. В мясе содержится 0,1% жира, 20,5% белка. После варки мясо налима светлое, мягкое, легко расслаивающееся. Бульон зеленовато желтого цвета, наваристый. Словарь кулинарных терминов. 2012 …   Кулинарный словарь

  • НАЛИМ — муж. рыба мень, мнюх, менюх, менёк, калека, Gadus lota, головастая, от 4 12 вершков в стоячих водах и тине, извивается в руках как угрь. Морской налим, рыба Ophidium barbatum. | Жидкий, черный шлак, гарь, вытекающая из домны, пловун. Съесть… …   Толковый словарь Даля


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»