Шалфей

Шалфей
Шалфей (Salvia L.) - род растений из сем. губоцветных. Чашечкадвугубая, верхняя губа цельнокрайняя или зубчатая), нижняя трезубчатаяили двураздельная; венчик с шлемо- или серповидной верхней итрилопастною нижнею губами. Тычинки две, с короткими нитями,сочлененными с удлиненными спаевищами; спаевище каждой тычинки делитсясочленением на два колена: верхнее поднимается над верхнею губою и несетодно линейное пыльниковое гнездо, нижнее колено обыкновенно короче, наконце расширено в ложкообразный орган, реже оно шиловидное или несетнедоразвитое пыльниковое гнездо. Орешки яйцевидно-трехгранные, гладкие.Травы, полукустарники или кустарники. Около 500 видов в умеренных итеплых частях обоих полушарий. Ш. аптечный (Salvia officinalis L.) -полукустарник, растущий дико от Испании до побережья Адриатическогоморя, кроме того разводится. Стебель и листья, особенно снизу, бoлее илименее бело-войлочные, листья почти цельнокрайние, яйцевидные,морщинистые, венчик фиолетовый. Близкий к аптечному Ш. вид - Salviagrandiflora Ettling paстет в Крыму. Некоторые виды разводятся в садахиз-за красивых цветков. Число видов Ш. в Европ. Poccии довольнозначительно. Наиболее обыкновенные из них: Salvia pratensis L., S,silvestris L., S. nutans L. и S. verticillata L. с фиолетовыми цветами иS. Aethiopis L. с целыми цветами встречаются главным образом в степныхместностях, S. glutinosa L., с желтыми цветами - в лесах. В. Тр.

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона. — С.-Пб.: Брокгауз-Ефрон. 1890—1907.

Игры ⚽ Нужен реферат?
Синонимы:

Смотреть что такое "Шалфей" в других словарях:

  • Шалфей — Шалфей …   Википедия

  • шалфей — сверкающий. шалфей, сальвия (Salvia), род многолетних травянистых растений и полукустарников семейства яснотковых, эфирномасличное, лекарственное и декоративное растение. Около 700 видов, распространённых на всех континентах, преимущественно в… …   Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

  • ШАЛФЕЙ — (Salvia), род трав, полукустарников и кустарников сем. губоцветных. До 700 видов, по всему земному шару; в СССР ок. 80 видов. Цветки Ш. лугового (S. pratensis) и нек рых др. имеют сложные приспособления, гарантирующие перекрёстное опыление… …   Биологический энциклопедический словарь

  • ШАЛФЕЙ — (нем. salbei от лат. salvea, salvegia). Раст. из сем. губоцветных, полукустарниковое; ароматические и пряного раздражающего вкуса листья, употребляются в медицине и в кухне. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н …   Словарь иностранных слов русского языка

  • Шалфей — лекарственный. ШАЛФЕЙ, род трав, полукустарников и кустарников (семейство губоцветные). Около 700 видов, по всему земному шару. Шалфей мускатный и некоторые другие виды культивируют как эфирно масличные, лекарственные (противовоспалительное… …   Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • шалфей —      Шалфей имеет сильный и резкий запах с легким оттенком камфары и горьковатый, слегка вяжущий вкус. Свежие или сухие листья используют в качестве приправы для мяса, дичи, рыбы, блюд из макаронных изделий, салатов и сыров.      (Кулинарный… …   Кулинарный словарь

  • ШАЛФЕЙ — (Ф VІI). Ш. лекарственный, Salvia officinalis L., полукустарник сем. губоцветных от 30 см до 1 м вышиной. Листья супротивные, длинночерешчатые (см. рисунок), у основания суженные, длиной до 5 еж, шириной до 2 2,5 см, морщинистые. Запах сильно… …   Большая медицинская энциклопедия

  • ШАЛФЕЙ — ШАЛФЕЙ, род трав, полукустарников и кустарников (семейство губоцветные). Около 700 видов, по всему земному шару. Шалфей мускатный и некоторые другие виды культивируют как эфирно масличные, лекарственные (противовоспалительное средство для… …   Современная энциклопедия

  • ШАЛФЕЙ — род трав, полукустарников и кустарников семейства губоцветных. Ок. 700 видов, по всему земному шару; в России главным образом в степной зоне. Некоторые виды шалфея культивируют как эфирномасличные (шалфей мускатный и др.), лекарственные… …   Большой Энциклопедический словарь

  • ШАЛФЕЙ — ШАЛФЕЙ, шалфея, мн. нет, муж. (нем. Salbai с лат.). Растение из сем. губоцветных, листья которого употр. в медицине и парфюмерии. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …   Толковый словарь Ушакова

  • ШАЛФЕЙ — ШАЛФЕЙ, я, муж. Травянистое растение, один из видов к рого применяется в медицине для лекарственных настоев, а также самый настой. Полосканье из шалфея. | прил. шалфейный, ая, ое. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …   Толковый словарь Ожегова


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»