Манна

Манна (библ.) - особого рода вещество, которым питались евреи впустыне по выходе из Египта. Когда они, во время странствования, сталииспытывать голод, то подняли ропот на Моисея. На следующее утро пустыняоказалась усыпанною каким-то белым крупитчатым веществом, которое былосладковато на вкус и питательно. Это и была М., которую Моисей велелсобирать и делать из нее лепешки. С этого времени М. сделаласьпостоянным источником пропитания народа, до самого вступления его вПалестину. В некоторых частях Синайского полу-ова и доселе встречаетсявещество, по своим свойствам похожее на библейскую М. и даже теперьназываемое местными арабами манна Эссема - "небесная манна". Это -беловатое смолистое вещество, имеющее душистый запах и высачивающееся изстволов кустарника тамариска (Tamarix mannifera). Тамариск растет взападной половине Синайского полуо-ва, в каменистой Аравии и в областизаиорданской. Собственно на Синайском полуо-ве истечение этогосмолистого вещества бывает только в мае и июне, после зимних дождей. Оноимеет вкус меда и сочится из кустарника, как клей или смола из вишневогодерева. При падении на землю М. принимает в себя и разные другиеэлементы, так что для употребления ее требуются известныеприспособления. Арабы варят ее в горшке, затем пропускают чрез полотнодля очищения от посторонних примесей и потом сливают в жестянки, вкоторых она может сохраняться по несколько лет. Местные бедуины игреческие монахи едят ее с хлебом, как приправу, но она никогда незаменяет хлеба. Такая тамарисковая М. имеет весьма отдаленное сходство стою М., которой питались евреи, как хлебом: она не питательна, да еебыло бы и совершенно недостаточно для народа в слишком два милл. душ,для которых потребовалось бы до подмиллиона пудов еженедельно, между темкак тамарисковой М. даже в хорошие годы собирается не более 25 - 30 пд.в год. По более подробному библейскому описанию "манна была каккориандровое семя, белая, вкусом же подобна лепешке с медом" (исх. XVI,31). В Числ. XI, 7 М. по виду уподобляется бдолаху ("видом как бдолах"):бдолах есть смолистое вещество, вытекающее из бдолы, особого родапальмы. Со временем эта однообразная пища надоела евреям, так что онироптали и называли М. "негодною пищей" (Числ. XXI, 5) или, точнее,"слишком легкой"; но они не голодали и во всяком случае не умирали сголода, как это было бы неизбежно при питании М. тамарисковой, котораяне содержит в себе азота. См. Исх. XVI гл.; Иос. Флавий ("Древн.", III,1); Burckhardt, "Travels in Syria and the Holy Land" (p. 660). А. Л.