- БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА
-
см. Кочанная капуста.
Сельскохозяйственный словарь-справочник. — Москва - Ленинград : Государстенное издательство колхозной и совхозной литературы «Сельхозгиз». Главный редактор: А. И. Гайстер. 1934.
БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА
Смотреть что такое "БЕЛОКОЧАННАЯ КАПУСТА" в других словарях:
Белокочанная капуста, запеченная с молоком — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из капусты): | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Белокочанная капуста, запеченная под молочным соус — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 30 Рецепт приготовления: В текущей категории (Блюда из капусты): | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Белокочанная капуста — Жарг. угол. Шутл. Советские и российские рубли. Мокиенко 1995, 38; Балдаев 1, 179; ББИ, 100; Мильяненков, 134 … Большой словарь русских поговорок
Тушеная белокочанная капуста — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 70 Продукты: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
Белокочанная капуста под молочным соусом — Кочан капусты разобрать на отдельные листья и варить в подсоленной воде в течение 30 минут. После этого откинуть на сито, отжать и каждый лист сложить в виде конверта. Подготовленную капусту обжарить на масле, залить молочным соусом, посыпать… … Книга о вкусной и здоровой пище
КАПУСТА — КАПУСТА. Различают капусту белокочанную, краснокочанную, савойскую, цветную, брюссельскую и кольраби. Капуста белокочанная. Кочан состоит из кочерыжки белого цвета и завитых листьев светло зелёного и белого цвета, число которых зависит от сорта… … Краткая энциклопедия домашнего хозяйства
КАПУСТА БЕЛОКОЧАННАЯ — двулетнее растение. В первый год образует кочан, во второй год цветет и образует семена. Стебель при окучивании образует придаточные корни. Нижняя часть стебля с опавшими старыми листьями называется наружной кочерыгой. Сорта с высокой наружной… … Энциклопедия семян. Овощные культуры
Капуста — белокочанная. КАПУСТА, род одно , дву и многолетних травянистых растений (семейство крестоцветные). Около 35 видов, в Евразии и Северной Африке, большинство происходит из Средиземноморья и Китая. Возделывают (со времен раннего неолита)… … Иллюстрированный энциклопедический словарь
КАПУСТА — Белокочанная капуста. Жарг. угол. Шутл. Советские и российские рубли. Мокиенко 1995, 38; Балдаев 1, 179; ББИ, 100; Мильяненков, 134. Волчья капуста. Сиб. Растение чемерица. СБО Д1, 71. Заячья капуста. Яросл. 1. Растение валериана. 2. Растение… … Большой словарь русских поговорок
Капуста (консервирование) — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
