Соус кизиловый

        Состав:
        500 г кизила
        0,25 стакана воды
        4 зубчика чеснока
        1 ч. ложка кориандра
        1 ч. ложка сунели
        2 ст. ложки зелени кинзы
        1 ст. ложка зелени укропа
        0,5 ч. ложки красного молотого перца
        Приготовление: Зрелый кизил протереть сквозь дуршлаг, освободив от косточек, добавить к полученному пюре кипяченой воды, толченый с солью и перцем чеснок и остальные пряности и перемешать.