налим

  • 1 Налим — (Lola lola) см. также СЕМЕЙСТВО НАЛИМОВЫЕ (LOTIDAE) У налима длинное, понижающееся к хвосту тело, покрытое мелкими нежными чешуйками. Голова широкая, сильно приплющенная, с широкой пастью, усаженной очень мелкими многочисленными зубами. Глаза… …

    Рыбы России. Справочник

  • 2 Налим-Ю — Характеристика Длина 94 км Площадь бассейна 833 км² Бассейн Баренцево море Бассейн рек Печора Водоток …

    Википедия

  • 3 налим —      (мень, менёк, мнюх). Речная рыба, у которой в русской кухне использовалась только печень. Сам налим в еду не шел, его обычно отдавали собакам, а если и приготавливали его мясо, то кожу обязательно снимали. Налимья же печень либо опускалась в …

    Кулинарный словарь

  • 4 НАЛИМ — единственная пресноводная рыба из семейства тресковых; добывается в большом количестве в северных районах, в особенности в северных реках Сибири, где налим значительно крупнее (12 16 и изредка до 24 кг), чем в южных районах (до 2 кг). Мясо белое …

    Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • 5 НАЛИМ — муж. рыба мень, мнюх, менюх, менёк, калека, Gadus lota, головастая, от 4 12 вершков в стоячих водах и тине, извивается в руках как угрь. Морской налим, рыба Ophidium barbatum. | Жидкий, черный шлак, гарь, вытекающая из домны, пловун. Съесть… …

    Толковый словарь Даля

  • 6 НАЛИМ — НАЛИМ, рыба (семейство тресковые). Длина 50 60 см (до 1,7 м), масса 1,5 1,6 (до 32) кг. Обитает в пресных водах Евразии и Северной Америки. Летом впадает в спячку. Объект промысла …

    Современная энциклопедия

  • 7 НАЛИМ — рыба семейства тресковых. Длина до 1,7 м, весит до 32 кг. В пресных водах Евразии и Сев. Америки, к северу от 45. северной широты. Летом впадает в спячку. Объект промысла …

    Большой Энциклопедический словарь

  • 8 НАЛИМ — НАЛИМ, налима, муж. Хищная рыба из семейства тресковых, узкая и длинная, с пятнистой кожей. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …

    Толковый словарь Ушакова

  • 9 НАЛИМ — НАЛИМ, а, муж. Хищная пресноводная рыба сем. тресковых. | прил. налимий, ья, ье. Толковый словарь Ожегова. С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949 1992 …

    Толковый словарь Ожегова

  • 10 НАЛИМ — Рыба, принадлежащая к роду трески. Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней. Михельсон А.Д., 1865 …

    Словарь иностранных слов русского языка

  • 11 налим — сущ., кол во синонимов: 8 • вьюн (38) • летяга (7) • ментюк (3) • мень …

    Словарь синонимов

  • 12 Налим — Налим, в Южной и отчасти Средней России также мень, менек и т.д.(Lota vulgaris Cuv.) единственный представитель особого рода тресковыхрыб. Тело удлиненное, цилиндрическое, с очень мелкими чешуйками в мягкойслизистой коже; голова широкая,… …

    Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

  • 13 Налим — НАЛИМ, рыба (семейство тресковые). Длина 50 60 см (до 1,7 м), масса 1,5 1,6 (до 32) кг. Обитает в пресных водах Евразии и Северной Америки. Летом впадает в спячку. Объект промысла.   …

    Иллюстрированный энциклопедический словарь

  • 14 Налим —         Lota lota L.          Это единственный пресноводный представитель целого отдела рыб безколючих, к которому относится треска, навага и другое семейство камбалы. Из последних, впрочем, один вид, Platessa flesus камбала, встречается и в… …

    Жизнь и ловля пресноводных рыб

  • 15 Налим — У этого термина существуют и другие значения, см. Налим (значения). ? Налим …

    Википедия

  • 16 налим — а; м. Пресноводная хищная рыба сем. тресковых, с продолговатым телом и пятнистой кожей без чешуи. Уха из налима. ◁ Налимий, ья, ье. Н ья голова. Н ья печёнка. Н ья уха. * * * налим рыба семейства тресковых. Длина 50 60 см (до 1,7 м), масса 1,5… …

    Энциклопедический словарь

  • 17 Налим — (Lota lota)         пресноводная рыба семейства тресковых. Спинных плавников 2, на подбородке усик. Чешуя очень мелкая. Длина тела до 1,2 м, весит до 32 кг. Встречается Н. в Европе, Азии, Америке к С. от 45° с. ш., живёт главным образом в реках.… …

    Большая советская энциклопедия

  • 18 НАЛИМ —          (мень, менёк, мнюх). Речная рыба, у которой в русской кухне использовалась только печень. Сам налим в еду не шел, его обычно отдавали собакам, а если и приготавливали его мясо, то кожу обязательно снимали. Налимья же печень либо… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 19 налим — НАЛИМ, а, м Пресноводная хищная рыба семейства тресковых, с продолговатым телом и пятнистой кожей. Налим рыба неделикатная, она и ерша хватит, щука пескаря любит, шилишпер бабочку (Ч.) …

    Толковый словарь русских существительных

  • 20 налим — род. п. а (Чехов и др.), укр. налим. Сближают с нельма (см.). Темное слово …

    Этимологический словарь русского языка Макса Фасмера


We are using cookies for the best presentation of our site. Continuing to use this site, you agree with this.