вараховица

  • 1вараховица —      Русская национальная каша из зеленой, недозрелой ржи в молочно восковой спелости зерна. Называлась также зеленой кашей , но никогда не носила название ржаной, вследствие чего термин вараховица был забыт.       В XVIII XIX вв. была популярна… …

    Кулинарный словарь

  • 2ВАРАХОВИЦА — ? жен. (ворох?) зеленая крупа, каша из зеленой ржи. Толковый словарь Даля. В.И. Даль. 1863 1866 …

    Толковый словарь Даля

  • 3вараховица — сущ., кол во синонимов: 2 • каша (53) • крупа (27) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …

    Словарь синонимов

  • 4ВАРАХОВИЦА —         Русская национальная каша из зеленой, недозрелой ржи в молочно восковой спелости зерна. Называлась также «зеленой кашей», но никогда не носила название ржаной, вследствие чего термин «вараховица» был забыт.         В XVIII XIX вв. была… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • 5каша — См. беспорядок березовая каша, вспрыснуть березовой кашей, заварить кашу... Словарь русских синонимов и сходных по смыслу выражений. под. ред. Н. Абрамова, М.: Русские словари, 1999. каша винегрет, сумбур, ералаш, окрошка, мамалыга, сумятица,… …

    Словарь синонимов

  • 6крупа — манка, сечка, крупка, овсянка, саго, греча, ядрица, продел, гречка, перловка, осадки, снег, зерно, пшено, гречиха, тапиока, геркулес Словарь русских синонимов. крупа сущ., кол во синонимов: 27 • бус (17) • …

    Словарь синонимов