сквама
1Сквама — рыба семейства нототениевых, длиной до 48 см, весом до 2 кг. Чешуйчатый покров сквамы сероватого цвета. В мясе содержится 2,4 6,8% жира, 15% белка. Скваму можно варить и жарить. Хороша сквама горячего копчения. Словарь кулинарных терминов. 2012 …
2сквама — pilkoji nototenija statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Lepidonotothen squamifrons squamifrons angl. gray notothenia; gray rock cod rus. серая нототения; сквама ryšiai: platesnis terminas – žvynaakės… …
3Нототения — (Notothenia) род рыб отряда окунеобразных. Рот небольшой, клыковидных зубов нет. Боковых линий обычно 2. Около 30 видов, главным образом в Антарктике, у берегов Патагонии и субантарктических островов. Наиболее широк ареал чешуеглазой Н.… …
4Уха — Уха(24) жидкое горячее рыбное блюдо, которое, однако, неправильно было бы называть рыбным супом. Название «уха» закрепилось исключительно за рыбным бульоном только с конца XVII начала XVIII вв. В XI XII вв. «ухой» называли также навар из… …
5Рыба2 — В русском языке почти 60 пословиц, где упоминается рыба. Ни один другой продукт, ни одно другое живое существо не удостоилось такого внимания у русского народа. И это вполне объяснимо: с IX по XIX век, или, иными словами, в течение… …
6Уха — Уха …
7Lepidonotothen squamifrons squamifrons — pilkoji nototenija statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Lepidonotothen squamifrons squamifrons angl. gray notothenia; gray rock cod rus. серая нототения; сквама ryšiai: platesnis terminas – žvynaakės… …
8gray notothenia — pilkoji nototenija statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Lepidonotothen squamifrons squamifrons angl. gray notothenia; gray rock cod rus. серая нототения; сквама ryšiai: platesnis terminas – žvynaakės… …
9gray rock cod — pilkoji nototenija statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Lepidonotothen squamifrons squamifrons angl. gray notothenia; gray rock cod rus. серая нототения; сквама ryšiai: platesnis terminas – žvynaakės… …
10pilkoji nototenija — statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas rūšis atitikmenys: lot. Lepidonotothen squamifrons squamifrons angl. gray notothenia; gray rock cod rus. серая нототения; сквама ryšiai: platesnis terminas – žvynaakės nototenijos …
- 1
- 2