скатерти и т
111НАПЕТТА — (фр. nappette скатерочка, платочек). Индивидуальная маленькая скатерка салфетка, которую кладут поверх большой, общей скатерти специально под прибор или под общие блюда (супницу, хлебный лоток, блюда с закусками и т.п.) …
112НАСТОЛЬНИК — Русское областное название расхожей скатерти из клеенки или грубой, дешевой материи, застилаемой ежедневно. Скатертью же в районах, где употребляют термин настольник (натрапезник), называют только тканую белую скатерть, застилаемую в… …
113ПЛЭЧИНТА — (иногда неверно плацинда). Молдавское и румынское национальное изделие из вытяжного теста с начинкой из брынзы (см.), картофеля, лука с яйцом или из вишен. Состав теста. 500 г муки, 1 стакан теплой воды, 3 ст. ложки подсолнечного …
114РАСКАТКА ТЕСТА — Раскатку теста ведут с середины, постепенно приближаясь к краям. Пока лист теста небольшой и толстый, раскатку ведут толстой скалкой. Затем берут тонкую скалку, накручивают лист теста на нее и начинают раскатку обеими руками. Тесто надо… …
115Гаври́лов-Я́м — Районный центр в Ярославской области, в 46 км к югу от Ярославля. Расположен в Переславском ополье, на северо востоке Ростовской котловины, на р. Которосль (приток Волги). Железнодорожная станция на ветке (20 км) от станции Семибратово на …
116Еле́ц — В Липецкой области, областного подчинения, районный центр, в 78 км к западу от Липецка. Расположен по берегам р. Сосна (правый приток р. Дон). Крупный транспортный узел: железнодорожных линии на Москву, Валуйки (и далее в Донбасс), Орёл,… …
117Краса́вино — В Вологодской области, в 648 км к северо востоку от Вологды, подчинён Велико Устюгской городской администрации, в 25 км к северу от г. Великий Устюг. Расположен на берегах Северной Двины, в 3 км от одноимённой железнодорожной станции на… …
118Арте повера — (итал. arte povera бедное искусство) Направление, официально оформившееся в итальянском искусстве (в Турине) в к. 60 х нач. 70 х гг. и получившее достаточно широкое распространение в других странах Европы, хотя арте факты, аналогичные по духу А.… …
119ЗАМЫТЬ — ЗАМЫТЬ, замою, замоешь, совер. (к замывать), что (разг.). Отмыть запачканное место какой нибудь одежды, белья. Замыть пятно на скатерти. Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935 1940 …
120ИЗДЁРГАТЬ — ИЗДЁРГАТЬ, издёргаю, издёргаешь, совер. (к издергивать) (разг.). 1. что. Многократно дергая, испортить, истрепать. Дети издергали всю бахрому у скатерти. 2. что. Расщипать, разорвать, дергая (устар.). Издергать полотно на корпию. 3. перен., кого… …
