расщепление щелочью
21АЛИЦИКЛИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ — Встречаются в самых разнообразных природных соединениях, в частности, в нефти. Алициклические соединения определяют как карбоциклические (в цикле присутствуют только атомы углерода) соединения, которые в своих реакциях обнаруживают… …
22ХИМИЯ АНАЛИТИЧЕСКАЯ — наука о методах определения химического состава веществ. Химический анализ буквально пронизывает всю нашу жизнь. Его методами проводят скрупулезную проверку лекарственных препаратов. В сельском хозяйстве с его помощью определяют кислотность почв… …
23ЛИГНИН — (от лат. lignum дерево, древесина), прир. полимер; входит в состав почти всех наземных растений и по распространенности среди прир. высокомол. соединений уступает только полисахаридам. Содержание Л. в древесине хвойных и лиственных пород соотв.… …
24Диоксины — Не следует путать с диоксидами, диоксаном и диоксидином. Структурная формула 2,3,7,8 тетрахлордибензо пара диоксина  одного из наиболее токсичных хлорпроизводных ди …
25Сахароза — Эта статья  о химическом веществе. О пищевом продукте см. Сахар. Сахароза …
26Свекловичный сахар — Сахароза Общие Систематическое наименование a D глюкопиранозил b D фруктофуранозид Химическая формула …
27КОЖА — (integumentum commune), сложный орган, составляющий наружный слой всего тела и выполняющий ряд функций, а именно: защиту организма от вредных внешних влияний, участие в теплорегуля ции и обмене веществ, восприятие идущих извне раздражений.… …
28МЕТИЛГЛИОКСАЛЬ — МЕТИЛГЛИОКСАЛЬ, пропанонал, пировино градный альдегид, С3Н402=СН3СО СНО, простейший представитель кетоно альдегидов. Может рассматриваться как дериват простейшего диальдегида глиоксаля СНО С НО. Известен. в мономолекулярной форме (интенсивно… …
29ОПТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ — ОПТИЧЕСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ, способность вещества вращать плоскость поляризации света, открыта Араго в 1811 году на кварце (см. Вращение плоскости поляризации), Вращение кварца и ряда других кристаллов только в твердом состоянии объясняется… …
