образующаяся на стенках

  • 1накипь — и; ж. 1. Пена, грязь, образовавшаяся на поверхности кипящей жидкости. Снять н. с бульона. Н. на супе. // Осадок, плёнка, образующаяся на стенках котлов, посуды, в которых что л. кипятится. Отчистить н. со стенок кастрюли. 2. То, что накипело (2… …

    Энциклопедический словарь

  • 2НАСТЫЛЬ — тугоплавкая масса, образующаяся на стенках плавильных печей в результате нарушения хода плавки или вследствие неблагоприятного взаимодействия шихты с огнеупорной футеровкой. Н. удаляется механически или путём расплавления в результате изменения… …

    Большой энциклопедический политехнический словарь

  • 3Настыль — тугоплавкая масса,образующаяся на стенках плавильных печей в результатате нарушения хода плавки или вследствие неблагоприятного взаимодействия шихты с огнеупорной футеровкой. Настыль удаляют механически или ее расплавлением в результате изменения …

    Энциклопедический словарь по металлургии

  • 4НАСТЫЛЬ — тугоплавкая масса, образующаяся на стенках плавильных печей в результате нарушения хода плавки или вследствие неблагоприятного взаимодействия шихты с огнеупорной футеровкой. Настыль удаляют механически или ее расплавлением в результате изменения… …

    Металлургический словарь

  • 5накипь — и; ж. 1) а) Пена, грязь, образовавшаяся на поверхности кипящей жидкости. Снять на/кипь с бульона. На/кипь на супе. б) отт. Осадок, плёнка, образующаяся на стенках котлов, посуды, в которых что л. кипятится. Отчистить на/кипь со стенок кастрюли.… …

    Словарь многих выражений

  • 6Вода — С древнейших времен стали понимать великое значение воды не только для людей и всяких животных и растительных организмов, но и для всей жизни Земли. Некоторые из первых греческих философов ставили воду даже во главе понимания вещей в природе, и… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 7ЖЕЛУДОК — ЖЕЛУДОК. (gaster, ventriculus), расширенный отдел кишечника, имеющий благодаря наличию специальных желез значение особо важного пищеварительного органа. Ясно диференцированные «желудки» многих беспозвоночных, особенно членистоногих и… …

    Большая медицинская энциклопедия

  • 8МОЧЕВОЙ ПУЗЫРЬ — МОЧЕВОЙ ПУЗЫРЬ. Содержание: I. Филогенез и онтогенез............119 II. Анатомия...................120 III. Гистология..................127 IV. Методика исследования М. п.........130 V. Патология...................132 VІ. Операции на М. п …

    Большая медицинская энциклопедия

  • 9Фосфор, химический элемент — (хим.; Phosphore франц., Phosphor нем., Phosphorus англ. и лат., откуда обозначение P, иногда Ph; атомный вес 31 [В новейшее время атомный вес Ф. найден (van der Plaats) такой: 30,93 путем восстановления определенным весом Ф. металлического… …

    Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • 10НАКИПЬ —         Все то, что остается в процессе варки жидкостей на стенках посуды, то есть грязь, сор, а также растворенные в воде минеральные соли и другие вещества. Накипь, образующаяся на поверхности жидкости во время варки в ней овощей, фруктов,… …

    Большая энциклопедия кулинарного искусства