масла на воде
41микроэмульсии — жидкие коллоидные системы, образующиеся самопроизвольно при смешении двух жидкостей с ограниченной взаимной растворимостью (например, вода и масло). Размеры микрокапель масла в воде (или воды в масле) не превышают 100 нм. Микроэмульсии обладают… …
42КОЛЬД-КРЕМ — (cold cream; англ. холодный крем), мази, содержащие значительное количество воды и охлаждающие (по замыслу) кожу благодаря испарению воды (Robert). Многочисленные работы Унна (Unna) и его последователей показали, что охлаждающее действие зависит… …
43ЭМУЛЬСИИ — (французское emulsion, от латинского emulsus выдоенный, надоенный), мелкие капли жидкости, равномерно распределенные в другие жидкости. Примеры эмульсии: смазочно охлаждающие жидкости (нефтяные масла в воде), молоко, сливки и т.п. (жиры в воде) …
44Ультразвук — Ультразвук  упругие колебания с частотой за пределом слышимости для человека. Обычно ультразвуковым диапазоном считают частоты выше 18 000 герц. Хотя о существовании ультразвука известно давно, его практическое использование достаточно… …
45СИЛАФЛУОФЕН — (Нос 084498, силатон) C25H29FO2Si М.м. 408,63 Диметил (4 этоксифенил) 3 (4 фтор 3 феноксифенил)npoпилсилан (Hoechst) Бесцветная жидкость без запаха. Экзотермически разлагается при температуре 170°С. 420 1,08. Давление пара (20°С) 2,5·10 8 гПа… …
46Эмульсии — (французское emulsion, от латинского emulsus выдоенный, надоенный), мелкие капли жидкости, равномерно распределенные в другие жидкости. Примеры эмульсии: смазочно охлаждающие жидкости (нефтяные масла в воде), молоко, сливки и т.п. (жиры в воде).… …
47МИКРОЭМУЛЬСИИ — жидкие коллоидные системы, образующиеся самопроизвольно при смешении двух жидкостей с ограниченной взаимной растворимостью (напр., вода и масло). Размеры микрокапель масла в воде (или воды в масле) не превышают 100 нм. Микроэмульсии обладают… …
48МИКРОЭМУЛЬСИИ — жидкие коллоидные системы, образующиеся самопроизвольно при смешении двух жидкостей с ограниченной взаимной растворимостью (напр., вода и масло). Размеры микрокапель масла в воде (или воды в масле) не превышают 100 нм. М. обладают эффективным… …
49ПЕЧЕРИК — Жарить печерики с долотом. Волг., Дон. Шутл. ирон. 1. Жарить грибы без масла, на воде. 2. Питаться скудно, жить впроголодь. Глухов 1988, 41; Об отсутствии пищи. СРНГ 26, 349; СДГ 1, 135 …
50Жарить печерики с долотом — Волг., Дон. Шутл. ирон. 1. Жарить грибы без масла, на воде. 2. Питаться скудно, жить впроголодь. Глухов 1988, 41; Об отсутствии пищи. СРНГ 26, 349; СДГ 1, 135 …
