котлет

  • 31Рыба — По своей питательности рыба почти не отличается от мяса. Входящие в ее состав белки и жиры хорошо усваиваются человеческим организмом. В продажу для кулинарной обработки поступает рыба живая, парная, мороженая, соленая, а также рыбные… …

    Книга о вкусной и здоровой пище

  • 32Полуфабрикаты — котлеты и шницели — Котлеты натуральные и отбивные готовят из свинины и баранины. Они представляют собой нарезанные тонкими кусками порции бараньей или свиной корейки. В каждом из этих кусков оставляют небольшую реберную косточку, нижний конец которой оголен.… …

    Книга о вкусной и здоровой пище

  • 33папильотка — (от французского папильот бумажная обертка для конфет)      бумажная трубочка, которую надевают на ножки цыплят, индеек, другой птицы, а также на косточки натуральных котлет * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») Папильотка… …

    Кулинарный словарь

  • 34Манная крупа — Запрос «Манка» перенаправляется сюда; см. также другие значения. Манная крупа Манная крупа (в просторечии  манка)  пшеничная крупа очень мелкого п …

    Википедия

  • 35Говядина — Эта статья содержит незавершённый перевод с иностранного языка. Вы можете помочь проекту, переведя её до конца. Если вы знаете, на каком языке написан фрагмент, укажите его в этом шаблоне …

    Википедия

  • 36Котлета по-киевски — Котлета по киевски  разновидность котлеты, представляющая собою отбитое куриное филе, в которое завёрнут кусочек холодного сливочного масла (изначально масло вб …

    Википедия

  • 37Биг Мак — (англ. Big Mac)  гамбургер, предлагаемый компанией McDonald s в своих предприятиях. Биг М …

    Википедия

  • 38Nature Pants (серия SpongeBob) — «Nature Pants» (русск. «Без штанов»)  девятая серия первого сезона мультсериала «Губка Боб Квадратные Штаны» под номером 9a, премьера которого состоялась 11 сентября 1999 года. Авторы сценария: Paul Tibbit, Mark O’Hare, Peter Burns. Одна из… …

    Википедия

  • 39Биг-Мак — (англ. Big Mac)  гамбургер, предлагаемый компанией McDonald s в своих предприятиях. Биг Мак Он является одним из наиболее известных продуктов компании в мире, наряду с Quarter pounder. Содержание 1 …

    Википедия

  • 40Биг-мак — (англ. Big Mac)  гамбургер, предлагаемый компанией McDonald s в своих предприятиях. Биг Мак Он является одним из наиболее известных продуктов компании в мире, наряду с Quarter pounder. Содержание 1 …

    Википедия