комков
101Столярное дело* — Самою важною отраслью деревообрабатывающей промышленности является С. дело, занимающееся более тонкою и тщательною обработкою дерева, чем оно существенно отличается от плотничного дела (см.). Ручной труд в течение долгого времени являлся… …
102Творог — получается обыкновенно из простокваши нагреванием ее в течение нескольких часов при температуре, не превышающей 100°, при чем казеин молока, а отчасти и его альбумин, совокупным действием молочной кислоты и высокой температуры свертываются,… …
103Угленатровая соль* — или сода, Na2CO3, содержит 58,49% Na 2O и 41,51% CO 2. Она представляет белого цвета и неприятного щелочного (мыльного) вкуса порошковатое вещество уд. в. 2,4 (при 20°), плавится при темп. от 810° до 1098° (по различным данным) и при более… …
104Филаменты — или мезэнтериальные или гастральные нити так называются утолщенные, образующие многочисленные складки свободные края саркосепт или радиальных перегородок коралловых полипов (см.) или Anthozoa. Ф. морфологически соответствуют гастральным щупальцам …
105Хищные птицы — (Raptotores) обширный отряд, обнимающий собой около 540, большей частью широко распространенных видов птиц. Представители X. встречаются во всех зоогеографических областях; всего меньше живет их на океанических островах южного полушария. Если к X …
106Хлеб — Под именем X. известны разного вида пищевые продукты, приготовленные из зерновой муки некоторых злаков и служащие важнейшей составной частью народного продовольствия. Главнейшие хлебные злаки: пшеница, рожь, ячмень, кукуруза, рис, просо, овес,… …
107Юпитер планета Солнечной системы — планета, видимая невооруженным глазом, как звезда, ярче первой величины и известная в глубочайшей древности; наибольшая по величине во всей Солнечной системе. Среднее расстояние Ю. до Солнца (большая полуось эллипса его орбиты) в 5,20 раз больше… …
108Яйцерождение — процесс рождения потомства в виде яиц. Те животные, которым он свойственен, называются яйцеродными и особенность эта называется яйцеродностью. Ей противопоставляется живородность, когда животное рождает детенышей без яйцевых оболочек.… …
109Столярное дело — Самою важною отраслью деревообрабатывающей промышленности является С. дело, занимающееся более тонкою и тщательною обработкою дерева, чем оно существенно отличается от плотничного дела (см.). Ручной труд в течение долгого времени являлся… …
110Угленатровая соль — или сода, Na2CO3, содержит 58,49% Na2O и 41,51% CO2. Она представляет белого цвета и неприятного щелочного (мыльного) вкуса порошковатое вещество уд. в. 2,4 (при 20°), плавится при темп. от 810° до 1098° (по различным данным) и при более сильном… …