кислое молоко
121Гилянцы — Самоназвание гил. گیلک) …
122Кувейтцы — Содержание 1 Место обитания 2 Численность 3 Этническая история 4 …
123Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus — ? Lactobacillus bulgaricus …
124Годоберинцы — Современный ареал расселения и численность Всего: около 8000 чел …
125Карагаши — (ногайцы карагаши, старое название  кундровские татары, самоназвание  карагаш ногайлар, от кара агаш «чёрное дерево»). Численность 7 8 тыс. чел. (2008, оценка), в переписи часть причисляет себя к татарам. Компактно проживают в… …
126Макитра — (укр. макітра)  на Украине широкий глиняный конусообразный горшок с шероховатой внутренней поверхностью для перетирания мака и других семян макогоном. Иногда в макитре подогревают кислое молоко для приготовления творога. Считается, что при… …
127Болгарская палочка — ? Lactobacillus bulgaricus Научная классификация Царство: Бактерии Тип …
128Илья Ильич Мечников — Дата рождения: 3 (15) мая 1845 Место рождения: Ивановка, ныне Купянский район Харьковской области Дата смерти: 2 (15) июля 1916 Место смерти: Париж , Франция …