катлет

  • 1катлет —       (cutlet) – небольшой кусок мяса, включая костную часть ребра и собственно мясо на кости. * * * (Источник: «Объединенный словарь кулинарных терминов») …

    Кулинарный словарь

  • 2нуазет —      Овощи, выточенные в виде орешка. Отсюда «нуазетная выемка» инструмент для вырезания мелких шариков из овощей.      (Кулинарный словарь. Зданович Л.И. 2001) * * * (noisette)       маленький круглый кусочек мяса, ягнятины или баранины,… …

    Кулинарный словарь

  • 3Viza Незалежнай Рэспублікі Мроя — Трибьют N.R.M. Дата выпуска 2003 Записан …

    Википедия