карбоксил
41Сера, химический элемент — (Soufre франц., Sulphur или Brimstone англ., Schwefel нем., θετον греч., лат. Sulfur, откуда символ S; атомный вес 32,06 при O=16 [Определен Стасом по составу сернистого серебра Ag2S]) принадлежит к числу важнейших неметаллических элементов. Она… …
42Терпены и их производные — класс соединений, важных в практическом отношении и весьма интересных в теоретическом; большею частью вырабатываются и выделяются растениями в виде так наз. эфирных масел (см.), но известно также много искусственно получаемых представителей этого …
43Циклокислоты — представляют карбоксилированные (см. Карбоксил) производные циклических углеводородов. В настоящей статье, главным образом, рассматриваются кислоты формулы СnΗ2n x(CΟ2Η)x или же СmН2(m x)О2х, т. е. отвечающие циклопарафинам (см.). Наиболее общими …
44Вспениватели — пенообразователи (a. foaming agent; н. Schaumer, Schaumbildner; ф. reactifs moussants; и. reactivos espumosos), реагенты, сообщающие жидкости способность к образованию пены. Используют в процессах флотац. обогащения п. и., a также в… …
45ЛИЗОЦИМ — (мурамидаза), фермент класса гидролаз, катализирующий гидролиз b 1 : 4 гликозидной связи между остатками N ацетилглюкозамина и N ацетилмураминовой к ты (см. ф лу) пептидогликана клеточной стенки бактерий. Гидролизует также такую же связь в… …
46НУКЛЕОЗИДЫ — прир. гликозиды, молекулы к рых состоят из остатка пуринового или пиримидинового основания, связанного через атом N с остатком D рибозы или 2 дезок си D рибозы в фуранозной форме; в более широком смысле прир. и синтетич. соед., в молекулах к рых… …
47ТРАНСФЕРАЗЫ — класс ферментов, катализирующих перенос фрагментов молекул (напр., метила, ацетила, гликозила) с одного соед. (донора) на др. соед. (акцептор). Во мн. случаях промежут. донором является кофермент, присоединяющий группу, подлежащую переносу.… …
48КАРБОКСИЛЬНАЯ ГРУППА — карбоксигруппа, карбоксил, одновалентная группа характерная для карбоновых кислот. Состоит из карбонильной и гидроксильной ( ОН) групп (отсюда назв.: карб + оксил) …
49Метионин — Общие …
50Карбоксильная группа — (карбоксил)  СООН  функциональная одновалентная группировка, входящая в состав карбоновых кислот и определяющая их кислотные свойства. Строение карбоксильной группы …