капуста спаржевая
1Спаржевая фасоль натуральная — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 5 Рецепт приготовления: В текущей категории (Овощи и фрукты): | | …
2КАПУСТА — (Brassica), род одно и двулетних трав семейства крестоцветных, или капустовых, насчитывающий, вероятно, ок. 100 видов. Кроме собственно капусты, к нему относятся многие другие важные сельскохозяйственные культуры, в т.ч. горчица, брюква, репа,… …
3Капуста — (Brassica L.). Род растений из сем. крестоцветных (см.). Однолетние, двулетние и многолетние травы с перисто раздельными или лопастными листьями. Чашелистики растопыренные или приподнятые горизонтально; лепестки желтые или белые, иногда с… …
4Капуста квашеная пастеризованная (сентябрь-октябрь) — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 40 Рецепт приготовления: В текущей категории (Овощи и фрукты): | | | …
5Спаржевая капуста — то же, что Брокколи …
6Цветная капуста консервированная — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 3 Рецепт приготовления: В текущей категории (Овощи и фрукты) …
7Брокколи — спаржевая капуста (Brassica cauliflora subsp. simplex), однолетнее овощное растение семейства крестоцветных, подвид цветной капусты. Возделывается в районах с тёплой зимой (в субтропиках). В пищу употребляют мясистую головку… …
8БРОККОЛИ — спаржевая капуста, двулетняя цветная капуста. В средней полосе на второй год образует отдельные белые толстые побеги вроде спаржи или рыхлое соцветие. На Ю. (Черноморское побережье) зимует, давая овощ весной, когда обыкновенной цветной капусты… …
10БРОККОЛЬ — (итал. broccoli, от brocco побег растения). Род капусты, называемой у нас неправильно брунколь; спаржевая капуста. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910. БРОККОЛЬ спаржевая капуста. Словарь иностранных… …
