бычки на откорме
1ВИТАМИНЫ — (от лат. vita жизнь), группа органических соединений различной химической природы, необходимых для жизнедеятельности организма. Требуются организму в ничтожных количествах (по сравнению с белками, жирами, углеводами, солями). Организм животных… …
2Черно-пестрая — см. также КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Молочного направления продуктивности. Выведена в бывшем СССР скрещиванием местного скота, разводимого в разных зонах, с голландской, черно пестрой шведской и другими породами аналогичного происхождения. Масть черно… …
3КАЛМЫЦКАЯ ПОРОДА — к р. рог. скота, мясного направления. Выведена длит, совершенствованием скота, приведённого кочевыми калм. племенами ок. 350 лет назад из зап. части Монголии. Ж ные крепкой конституции, гармоничного сложения. Масть красная разных оттенков (иногда …
4СИММЕНТАЛЬСКАЯ — см. также 1. КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ Завозить симменталов в нашу страну из Швейцарии и Германии начали в первой половине прошлого века. Скот поступал в ряд областей центральной зоны и на Украину. В последние десятилетия XIX в. для освежения крови… …
Генетические ресурсы сельскохозяйственных животных в России и сопредельных странах
5Вол — кастрированный самец крупного рогатого скота в возрасте старше 2 лет (до 2 лет волик). Используется как мясное и рабочее животное. Кастрируют обычно бычков, неиспользуемых для племенных целей (выращиваемых на мясо в возрасте 3 5,… …
6Продуктивность сельскохозяйственных животных — количество и качество продукции, получаемой от одного животного за определённый период (день, месяц, лактацию (См. Лактация), год, в течение жизни). Продуктивность определяется наследственностью и зависит от видовых, породных, возрастных… …
7ЛИМУЗИН — порода кр. рог. скота мясного направления. Назв. от историч. провинции Лимузен (Limousin) во Франции. Происходит от местного аквитанского скота, разводившегося в зап. и центр. р нах Франции. Порода известна с кон. 19 в. Ж ные отличаются крупным… …
8ПИНЦГАУ — порода кр. рог. скота молочно мясного направления. Выведена в 18 19 вв. в горной местности Пинцгау (Австрийские Альпы). Ж ные средних размеров, туловище неск. растянутое, грудь глубокая, крестец приподнят. Копытный рог крепкий, поэтому скот… …
9ПРОДУКТИВНОСТЬ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ — количество и качество продукции, получаемой от одного ж ного за определ. период (сутки, месяц, лактацию, год, в течение жизни). Определяется наследственностью и зависит от видовых, породных, возрастных, индивидуальных особенностей ж ного.… …
10ШВИЦКАЯ ПОРОДА — кр. рог. скота, молочно мясного направления. Выведена в горных р нах Швейцарии длит. отбором ж ных, происходивших от короткорогого скота, завезённого в древние времена с Востока. В породе различают молочно мясной, молочный и мясо молочный типы. Ж …
- 1
- 2
