белый перец
1Белый перец — У этого термина существуют и другие значения, см. Перец. Белый перец  пряность, зрелые семена перца чёрного (Piper nigrum), лишённые околоплодников. Имеет светло серый цвет, обладает более тонким вкусом, благородным и сильным ароматом …
2ЧЕРНЫЙ И БЕЛЫЙ ПЕРЕЦ — Кухня: Кухня стран Магриба Тип блюда: Вторые блюда Рецепт приготовления …
3Перец чёрный — ? Перец чёрный Перец чёрный с нез …
4ПЕРЕЦ — ПЕРЕЦ. Как пряность в кулинарии применяется перец чёрный и белый, душистый и красный (стручковый). Чёрный и белый перец представляет собой высушенные плоды тропического древесного растения семейства перечных. Чтобы получить чёрный перец,… …
5Перец черный — ? Перец чёрный Перец чёрный с незрелыми плодами Научная классификация Царство: Растения Отдел …
6перец белый — это вызревшие ягоды, после сборки урожая их замачивают в воде, потом вынимают из них мякоть и только тогда засушивают. У белого перца более острый аромат, чем у черного. Мягкое светлое мясо и рыба, а также южные овощи приправляются белым… …
7Перец — …
8Перец кубеба — ? Перец кубеба …
9Перец длинный — ? Перец длинный Листья и плоды Перца длинного …
10Перец черный и белый — [114] представляет собой высушенные плоды тропического растения Piper nigrum (из семейства перечных). В зависимости от назначения черный и белый перец производят целым (горошком) или молотым. Цвет целого перца черного черный с коричневым оттенком …
