(углеродной)
21Жирные кислоты — I Жирные кислоты карбоновые кислоты; в организме животных и в растениях свободные и входящие в состав липидов жирные кислоты выполняют энергетическую и пластическую функции. Ж. к. в составе фосфолипидов участвуют в построении биологических… …
22ХИМИЯ ОРГАНИЧЕСКАЯ. МОЛЕКУЛЯРНАЯ СТРУКТУРА — А. ХИМИЧЕСКИЕ СВЯЗИ УГЛЕРОДА Химическая природа углерода, промежуточная между металлами и типичными неметаллами, позволяет ему образовывать ковалентные связи с большим числом элементов, чаще всего с водородом, кислородом, азотом, галогенами,… …
23КАУЧУК И РЕЗИНА — Каучук вещество, получаемое из каучуконосных растений, растущих главным образом в тропиках и содержащих млечную жидкость (латекс) в корнях, стволе, ветвях, листьях или плодах либо под корой. Резина продукт вулканизации композиций на основе… …
24ПЛАЗМЕННАЯ ТЕХНОЛОГИЯ — совокупностьметодов получения и обработки материалов с использованием нагрева исходныхпродуктов в плазменной струе или их перевода в плазменное состояние. Наиб. широкое распространение получилиатмосферные (при норм. давлении) плазменные методы… …
25АМИНОКИСЛОТЫ — органические к ты, содержащие одну или несколько аминогрупп. В зависимости от природы кислотной ф ции А. подразделяют на аминокарбоновые, например H2N(CH2)5COOH, аминосульфоновые, например H2N(CH2)2SO3H, аминофосфоновые, например… …
26НАСЫЩЕННЫЕ УГЛЕВОДОРОДЫ — (предельные углеводороды), орг. соед., углеродные атомы к рых соединены между собой простыми (ординарными) связями. В статье рассмотрены алифатич. насыщ. углеводороды общей ф лы С n Н 2n+2 (алканы, парафины, метановые углеводороды). О циклич. Н.… …
27ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ — наука, изучающая соединения углерода с др. элементами (органические соединения), а также законы их превращений. Назв. О. х. возникло на ранней стадии развития науки, когда предмет изучения ограничивался соед. углерода растит, и животного… …
28ТЕЛОМЕРИЗАЦИЯ — (от греч. telos конец и meros доля, часть), цепная р ция внедрения повторяющегося фрагмента М мономера между двумя фрагментами соединения XЧY (телогена), приводящая к набору гомологичных теломеров XЧМ n ЧY (n = 2 Ч 40). Источниками М… …
29енолы — органические соединения, содержащие гидроксильную группу при двойной углерод углеродной связи; большинство легко изомеризуется в карбонильные соединения, например: RCH=CHOH→RCH2CHO. * * * ЕНОЛЫ ЕНОЛЫ, органические соединения, содержащие… …
30Фарадея постоянная — Фарадея число, F, произведение элементарного электрического заряда е на число Авогадро NА; Фарадея постоянная определяет количество электричества, прохождение которого через раствор электролита приводит к выделению на электроде 1 моля… …