(для оливкового масла)
1Музей оливкового дерева и оливкового масла — Музей оливкового дерева и оливкового масла  частный специализированный музей в собственности винодельни Лунгаротти (Cantine Lungarotti), находящийся в Торджано, в помещении бывшей маслобойни, функционировавшей до 1960 х годов. С помощью… …
2Масла жирные — Под названием жирных М. обыкновенно подразумевают жидкие, при комнатной или близко к комнатной темп., жиры растительного происхождения. Жиры в растениях, во время жизни последних, в физиологическом смысле, находятся в близком соотношении к… …
3Масла растительные — (в санитарном отношении). За немногими исключениями (М. из семян какао, кокосовое и тому под.), растительные М. представляются жидкими при обыкновенной температуре и сохраняют вкус и аромат тех семян и плодов, из которых они добыты. Из целого… …
4Необходимо для 2 порций: 2 ломтика белого хлеба, 1 долька — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | …
5ЖИРЫ И МАСЛА — вещества животного или растительного происхождения, преимущественно триглицериды, т.е. сложные эфиры, молекулы которых образованы одной молекулой глицерина и тремя молекулами жирных кислот. Масла жидкие при обычной температуре, жиры твердые. Жиры …
6Необходимо для 4 порций: 700 г помидоров, 75 г маслин (Без — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Сладости): | | | | | …
7Салат для гурманов — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 15 Продукты: Рецепт приготовления …
8Томатный соус для пицц — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 4 Продукты: Рецепт приготовления …
9Тесто для итальянской пиццы — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления …
10НЕОБЕНЗИНОЛ ДЛЯ ИНЪЕКЦИЙ — ( Nеоbеnzinolum рro injectionibus ). Смесь алифатических углеводородов с прованским или персиковым маслом. Содержит 16 % гексана, 16 % нормального гептана и 68 % персикового или оливкового масла. Прозрачная светло желтая жидкость со своеобразным… …
