- СЫЧУЖИНА
- СЫЧУЖИНА
-
СЫЧУ́ЖИНА, сычужины, мн. нет, жен. Сложное органическое вещество, фермент, содержащийся в сычуге молодых жвачных животных, употр. для створаживания молока при изготовлении сыра.
Толковый словарь Ушакова. Д.Н. Ушаков. 1935-1940.
.
СЫЧУЖИНА
Смотреть что такое "СЫЧУЖИНА" в других словарях:
сычужина — сычужок, закваска Словарь русских синонимов. сычужина сущ., кол во синонимов: 2 • закваска (11) • сыч … Словарь синонимов
Сычужина — ж. Фермент желудочного сока молодых жвачных животных, вызывающий свертывание молока при изготовлении сыра; сычужный фермент. Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000 … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой
сычужина — сычужина, сычужины, сычужины, сычужин, сычужине, сычужинам, сычужину, сычужины, сычужиной, сычужиною, сычужинами, сычужине, сычужинах (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов
сычужина — сыч ужина, ы … Русский орфографический словарь
сычужина — (1 ж) … Орфографический словарь русского языка
сычужина — ы; ж. Сычужный фермент … Энциклопедический словарь
сычужина — ы; ж. Сычужный фермент … Словарь многих выражений
сычужина — химозин … Cловарь химических синонимов I
сычужина — сычуж/ин/а … Морфемно-орфографический словарь
химозин — сычужина … Cловарь химических синонимов I
