Культура Боснии и Герцеговины

Культура Боснии и Герцеговины

Культура Боснии и Герцеговины — культура коренных народов Боснии и Герцеговины и её государств-предшественников, ведшие старинным обычаям и культурному быту.

Содержание

Изобразительное искусство

Музыка

Евровидение

На Евровидении 2008 Босния и Герцеговина заняла 10-е место.[1] А лучший результат Боснии и Герцеговины - 3-е место на «Евровидении 2006» в Афинах. В 2009 году Боснию и Герцеговину представила группа Regina с композицией «Чистая вода». [2]

Кинематограф

Наиболее известные фильмы

  • Грбавица — фильм, режиссер и сценарист которого Ясмила Жбанич.

Награды:


Награды:

Номинации

Наиболее известные режиссёры

Наиболее известные сценаристы

Наиболее известные актёры и актрисы

  • Ивана Миличевич
  • Давор Дуймович
  • Беким Фехмию
  • Ирфан Менсур
  • Семка Соколович-Берток
  • Дадо Джехан
  • Йован Милицевич
  • Раде Радованович
  • Ксения Йованович
  • Зорана Бечич
  • Драго Бука
  • Ненад Брандо Марич

Наиболее известные музыканты

Наиболее известные композиторы

  • Д-р Неле Карайлич

Архитектура

Императорская мечеть
  • Вишеградский мост, или мост Мехмеда-паши, — 11-пролётный каменный мост длиной 180 метров, перекинутый через реку Дрину в боснийском городе Вишеграде. Представляет собой значительный памятник средневекового турецкого инженерного искусства. В 2007 г. ЮНЕСКО решило включить Вишеградский мост в число памятников Всемирного наследия.
  • Императорская мечеть — самая старая мечеть в Сараево, Босния и Герцеговина. Мечеть назвали в честь Султана Сулеймана I.

Литература

Ранние книги в Боснии и Герцеговине были написаны глаголицей и кириллицей и представляют собой произведения религиозного содержания. После османского завоевания литературная деятельность продолжалась в рамках религиозных общин. Боснийские мусульмане писали книги на арабском, турецком, персидском и хорватском языках.[3]

Самый известный боснийский писатель — Иво Андрич. За свою книгу «Мост через Дрину» получил Нобелевскую премию.[4]

Спорт

Босния и Герцеговина является чемпионом в Паралимпийских играх 2004 года по волейболу. Многие из игроков стали инвалидами в войне 1992—1995 годов.

Олимпиада 1984 года

Талисман Олимпиады 1984 года — Волчонок Вучко

Наиболее важным международным спортивным событием в истории Боснии и Герцеговины было проведение 14 зимних Олимпийских игр, состоявшихся в Сараево, с 8 по 19 февраля 1984 года.

В Олимпиаде участвовало 1127 спортсменов-мужчин и 283 спортсменок-женщин.

На Олимпиаде было много спотсменов из Боснии и Герцеговины.

Современная сборная Боснии и Герцеговины по футболу

Современная сборная Боснии и Герцеговины по баскетболу

  • Дамир Мршич[19]
  • Харис Муезинович[20]
  • Эвлир Овчина[21]
  • Зелемир Стеванович[22]
  • Мирза Телетович[23]
  • Ясмин Хукич[24]

Шахматисты Боснии и Герцеговины

Кухня[28]

Кухня Боснии и Герцеговины сформировалася в результате смешения южнославянских, немецких, турецких и средиземноморских кулинарных традиций. Основны блюда — мясо и овощи. Также здесь обилие молочных продуктов.

Национальная еда

Мясо

Из мясных продуктов наиболее широко используются говядина, баранина и свинина. Характерная черта местной кухни — длительная тепловая обработка продуктов, с использованием овощей и зелени.

Наиболее популярными мясные блюда:

  • «Босански-лонас» — жаркое из мяса с добавлением паприки, капусты, овощей и петрушки;
  • Голубцы «жапрак»;
  • Колбасы из рубленного мяса: «чевапчичи», шашлык «шиш»;
  • Печеное мясо с овощами «хаджийски-чевап»;
  • Тушеное с рисом и овощами мясо «джювеч» («гювеч»);
  • Жареное на гриле мясо «гайдук»;
  • Большие рубленые котлеты «плескавица»;
  • Бурек с мясом или сыром и слоеные пироги с сыром и мясом «пита».

Овощи

В Боснии и Герцеговине овощи всегда подают на стол. Местные салаты представляют собой весьма крупно порубленные овощи, заправленные оливковым или подсолнечным маслом, также встречаются и весьма сложные блюда из томатов, паприки и острого перца и лука.

Рыба и морепродукты

Рыбу и морепродукты здесь используют нечасто, потому что узкая полоса побережья не позволяет наладить её регулярные поставки на местный стол. Но в сербской части страны, а также на побережье, нередко можно встретить всевозможную жареную рыбу (в том числе и речную форель), гуляш из рыбы, пироги с рыбой и салаты с морепродуктами.

Десерты

Наиболее популярные десерты:

  • «Баклава»;
  • «Халва»;
  • «Локум»;
  • «Гурабие»;
  • «Суджук»;
  • Пончики «приганица»;
  • Запеченные в сыре орехи и сливы «штрукли»;
  • Яблочный пирог со взбитыми сливками «туфахия»;
  • Сваренные в меду орехи «альва»;

Напитки

Самый популярный напиток в Боснии и Герцеговине — черный кофе, также здесь очень часто пьют молоко, чай с травами, мед и различные соки.

Из алкогольных напитков наиболее востребованы пиво, легкий хмельной напиток из проса «буза», «салеп» из клубней диких орхидей и ятрышника, а также традиционные крепкие напитки «ракия» и самогон домашнего приготовления. Местные вина хотя и плохо известны на международных рынках, но заслуживают пристального внимания. Особенно самобытны герцеговинские вина, в первую очередь «Гангаш» и «Жилавка».

СМИ[29]

Пресса

  • "Ослободженье"
  • "Дневни аваз"
  • "Независне новине"
  • "Глас Српске"
  • "Дневни лист"
  • "Дани"
  • "Слободна Босна"
  • "Репортер"

Телевидение

  • "БГТВ-1"
  • ТВ Федерации (ФТВ)
  • Радио-ТВ Республики Сербской (РТРС)
  • "Мрежа Плюс"
  • Сеть открытого вещания (ОБН)
  • "ТВ Пинк БГ"

Радио

  • БГ Радио-1
  • Радио ФБиГ
  • Радио-ТВ Республики Сербской (РТРС)
  • Радио Мостар
  • Босанска Радио Мрежа (БОРАМ)
  • Радио БМ
  • Радио Стари Град

Информационные агентства

  • Агентство новостей Федерации (ФЕНА)
  • СРНА
  • "Онаса"

Образование

Начальное образование длится девять лет с 5-6 лет. Среднее образование предоставляется на основе общих, профессионально-технических средних школ. Выпускники средних общеобразовательных школ получают диплом о завершении школы и могут поступать в любой институт.[30]

Примечания

  1. DELFI Новости > Евровидение-2009 > Участники - Досье: Regina - Босния и Герцеговина. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  2. Евровидение-2009 на Lenta.ru. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  3. Босния и Герцеговина на www.krugosvet.ru.
  4. Culture of Bosnia and Herzegovina (англ.).
  5. Болич Элвир клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  6. Бальич Элвир клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  7. Барбарез Сергей клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  8. Лига чемпионов - Хасан Салихамиджич - Чемпионат.ру. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  9. Мисимович Звездан клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  10. Спахич Эмир клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  11. Рахимич Элвер клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  12. Папач Саша клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  13. Байрамович Златан клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  14. Футболисты / Европа / Босния / Сафет Сушич / Футболисты мира. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  15. Сборную Боснии и Герцеговины возглавил Мехо Кодро / ROL. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  16. Ибишевич Ведад клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  17. Топич Марко клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  18. Джеко Эдин клуб Босния и Герцеговина - Футбол Отборочный турнирнир Европа. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  19. БК УНИКС-Команда-Сезон 2002/2003-Дамир Мршич-Команда-Игроки. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  20. Баскетбол.ру//Справочник//Игроки//Харис Муезинович (Haris Mujezinovic). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  21. НаВыезд.ru Страны, Босния и Герцеговина, игроки, Эвлир Овчина (Evlir Ovcina). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  22. Баскетбол.ру//Справочник//Игроки//Зелемир Стеванович (Zelemir Stevanovic). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  23. Мирза Телетович на www.slamdunk.ru. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  24. Ясмин Хукич не поможет Боснии и Герцеговине в квалификационном турнире Евробаскета-2009/ROL. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  25. The chess games of Predrag Nikolic (англ.). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  26. Predojevic, Borki FIDE Chess Player Profile (англ.). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  27. The chess games of Ivan Sokolov (англ.). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  28. Национальная кухня Боснии и Герцеговины. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  29. Би-би-си > Аналитика > Босния и Герцеговина: краткая справка. Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.
  30. Structere of education system in Bosnia ang Herzegovina (англ.). Архивировано из первоисточника 31 марта 2012.



Wikimedia Foundation. 2010.

Поможем решить контрольную работу

Полезное


Смотреть что такое "Культура Боснии и Герцеговины" в других словарях:


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»