Индекс бутерброда

Биг-Мак

Индекс Биг-Мака — неофициальный способ определения паритета покупательной способности (ППС).

Соотношение цен на биг-маки должно быть равным отношению обменных валютных курсов. Делается это для того, чтобы определить реальные обменные курсы валют различных государств. Такие исследования журнал «The Economist» ведет с 1986 года.

Биг-мак используется экспертами журнала в качестве эталона по двум причинам: McDonald's представлен в большинстве стран мира, а сам биг-мак содержит достаточное количество продовольственных компонентов (хлеб, мясо и овощи), чтобы считать его универсальным слепком народного хозяйства.

Согласно опубликованным результатам, самый дорогой сэндвич — в Исландии (7,44 доллара), Норвегии (6,63) и Швейцарии (5,05), самый дешевый — в Китае (1,41 доллара). В России этот продукт индустрии фаст-фуда стоит 2,48 доллара, в США — 3,22 доллара.^[1] (в аэропорту Атланты - 2.67 по состоянию на 1 сентября 2008)

По мнению экспертов журнала «The Economist» российский рубль, наряду с валютами таких стран, как Украина, Египет, Филиппины, Аргентина, Гонконг, Индонезия, Таиланд, Малайзия, недооценен на 50 %.

Согласно индексу Биг-Мака, который приводится журналом «The Economist», 1 доллар на момент проведения исследования должен был стоить 15,2 рублей, а не 26 с лишним. В 2006 году по оценке индекса доллар стоил в России 14 рублей. Российский Биг-Мак занимал тогда восьмую позицию в списке самых дешёвых сандвичей в мире.^[2]

Российская газета «Комсомольская Правда» регулярно публикует так называемый «индекс бутерброда» — неофициальный показатель достатка населения разных городов России, который рассчитывается как отношение средней заработной платы к цене бутерброда с полукопчёной колбасой в привокзальном кафе, то есть количеству бутербродов, которое можно купить на среднюю зарплату.^[3]

Ссылки

• Economist: Официальная страница индекса Биг-Мака (англ.)
• Economist: Индекс Биг Мака январь 2009 (англ.)
• Индекс Биг Мака апрель 2008 года
• РБК: Полный список стран в «Индексе Биг Мака» в начале 2007 года

Примечания

1. ↑ Рейтинг стран в «Индексе Биг Мака». РБК.Рейтинг (2007-02-06). Проверено 7 февраля 2007.
2. ↑ «Индекс Биг Мака»: доллар должен стоить 15 рублей. Adme.ru (2007-02-05). Проверено 7 февраля 2007.
3. ↑ Индекс бутерброда в марте 2008 года