Глутамат

Смотреть что такое "Глутамат" в других словарях:

• глутамат — сущ., кол во синонимов: 1 • аминокислота (36) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

• глутамат — Пищевая добавка, анионная форма глютаминовой кислоты [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Тематики биотехнологии EN glutamate …   Справочник технического переводчика

• Глутамат натрия — Глутамат натрия …   Википедия

• глутамат дегидрогеназа — Фермент, помогающий бактериям усваивать почвенный азот [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Тематики биотехнологии EN glutamate dehydrogenase …   Справочник технического переводчика

• глутамат натрия — мононатриевая соль глутаминовой кислоты, применяемая для усиления вкуса и аромата мяса, мясных концентратов и консервов; при приеме в больших количествах могут отмечаться неприятные ощущения жжения в области желудка, гиперемия лица,… …   Большой медицинский словарь

• Глутамат-декарбоксилаза — …   Википедия

• Глутамат декарбоксилаза — …   Википедия

• Глутаминовая кислота — Глутаминовая кислота …   Википедия

• Е620 — Глутаминовая кислота …   Википедия

• Аминокислоты — В этой статье не хватает ссылок на источники информации. Информация должна быть проверяема, иначе она может быть поставлена под сомнение и удалена. Вы можете …   Википедия