Баланда (суп)

Баланда (суп)

Баланда (суп)

Бала́нда (устар. баланда́) — Суп, приготовленный на скорую руку (устар.).

Тюремный суп

В современном разговорном русском языке слово баланда преимущественно относится к тюремному супу из рыбы, крупы, картофеля и/или капусты.

Пример[1]:

Власти Воркуты (Республика Коми) планируют восстановить лагерь времен ГУЛАГа для проживания туристов или посещения в качестве музея. Лагерь планируют воспроизвести в точности до малейших деталей: с бараками, нарами, столовой и тюремной баландой того времени, с вышками и охранными собаками.

Используется также в нарицательном значении для описания любого супа низкого качества.

Источники

  1. http://susanin.udm.ru/news/2006/08/06/24781

Wikimedia Foundation. 2010.

Смотреть что такое "Баланда (суп)" в других словарях:

  • Баланда (Суп) — …   Википедия

  • баланда —      Слово это имеет четыре значения:       1. От литов. balanda лебеда. Лебеда, ботва свеклы, идущая на приготовление ботвиньи.       2. Баланда (украин.) мятый отварной картофель, разведенный квасом или огуречным рассолом. Синоним еды,… …   Кулинарный словарь

  • баланда — бурда, брандахлыст, похлебка Словарь русских синонимов. баланда см. похлёбка Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 …   Словарь синонимов

  • суп — солянка, отвар, супчик, супец, вайнварм, рассольник, первое, чорба, харчо, борщ, щи, свекольник, селянка, суп пюре, тюря, уха Словарь русских синонимов. суп сущ., кол во синонимов: 56 • артала (2) • …   Словарь синонимов

  • Баланда — В Викисловаре есть статья «баланда» …   Википедия

  • БАЛАНДА —         Слово это имеет четыре значения:         1. От лит. balanda лебеда. Лебеда, ботва свеклы, идущая на приготовление ботвиньи.         2. Баланда (укр.) мятый отварной картофель, разведенный квасом или огуречным рассолом. Синоним еды,… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • рыбкин суп — баланда …   Воровской жаргон

  • рыбкин суп — [2/0] баланда. Уголовный жаргон …   Cловарь современной лексики, жаргона и сленга

  • 00_СОДЕРЖАНИЕ — ТАЙНЫ ХОРОШЕЙ КУХНИ Глава 1. СЕРЬЕЗНАЯ, ОБЪЯСНЯЮЩАЯ: КОМУ ОТКРЫТА ДВЕРЬ К ПОВАРСКОМУ РЕМЕСЛУ И ПОЧЕМУ ЭТО РЕМЕСЛО СЛОЖНОЕ, ТРУДНОЕ ИСКУССТВО Глава 2. АЗЫ, НО ДАЛЕКО ЕЩЕ НЕ АЗУ Пять правил, пять секретов хлебопечения Глава 3. ТЕСТО И ЕГО… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Блатной жаргон — Воровской жаргон (правильнее это явление называть «арго») социальный диалект (социолект), развившийся в среде деклассированных элементов общества, как правило, преступников. Представляет собой систему терминов и выражений, призванных изначально… …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»