Оромо блюдо

Оромо блюдо

Оромо (рулеты, голубцы) — блюдо Киргизской кухни. Это рулет сделанный с фаршем из мяса (можно и овощей) и приготовленный на пару в манты-каскане.

В состав фарша оромо входит мясо, жир, овощи, зелень, крупа (прежде всего рис), специи.



Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Смотреть что такое "Оромо блюдо" в других словарях:

  • Оромо (блюдо) — У этого термина существуют и другие значения, см. Оромо (значения). Оромо, Орама (рулеты)  (буквальный перевод с тюркских языков «завёрнутое») блюдо. Это рулет из теста с начинкой из фарша и/или овощей (картофель, тыква и др.) и… …   Википедия

  • Оромо (значения) — Оромо: Оромо  народ проживающий в Эфиопии и на севере Кении. Оромо  язык кушитской ветви афразийской языковой макросемьи, распространён в восточной части северной Африки, в районе полуострова Сомали, Эфиопии и северной части Кении.… …   Википедия

  • Манты — Сюда перенаправляется запрос «Манду». На эту тему нужна отдельная статья. У этого термина существуют и другие значения, см. Манта (значения) …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»