Мизерия

Мизерия
Салат Mizeria

Салат Мизерия (польск. mizeria) — это традиционный польский салат из огурцов в сметане. Его подают, как правило, в качестве холодного гарнира к мясу или рыбе. Название салата происходит от французского слова misère (нищета, убожество) и, скорее всего, выражает пренебрежительное отношение польской аристократии к этому традиционному крестьянскому блюду.

Готовится салат из нарезанных пластинками свежих огурцов со сметаной (польск. śmietana), солью, перцем и укропом. Иногда добавляют еще уксус, сахар, мускатный орех или другие приправы. Как и в случае с другими национальными блюдами, существует масса вариаций этого простого рецепта. В наши дни этот салат также очень часто подают к барбекю, т.к. его легко приготовить в больших количествах.

Ссылки

Литература

Wiki letter w.svg
 На эту статью не ссылаются другие статьи Википедии.
Пожалуйста, воспользуйтесь подсказкой и установите ссылки в соответствии с принятыми рекомендациями.

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Полезное


Смотреть что такое "Мизерия" в других словарях:

  • мизерия — същ. бедност, беднота, немота, немотия, сиромашия, лишение, нищета, оскъдица, нужда, неволя същ. низост, подлост, безсрамие, позор, срам, падение, гадост, безчестие, мерзост …   Български синонимен речник

  • мизерия — убоства …   Старабеларускі лексікон

  • Говядина "Мизерия" — Тип блюда: Категория: Время приготовления (минуты): 7 Продукты: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов

  • Wassil Lewski — „Falls ich gewinne, gewinne ich für ein ganzes Volk – falls ich verliere, verliere ich nur mich.“ Wassil Lewski Die Unterschrift von Lewski …   Deutsch Wikipedia

  • мизерный — Мизер, мизерный. «С домов господских вид мизерный». Слово мизерный (существительные мизерь и мизир) зарегистрировано уже в Латино немецко славянском лексиконе Вейсманна 1731 г. (см. БАС, 4, с. 970), а с ударением мизерный в «Русско французском… …   История слов

  • Villa miseria — «Villa 31» в столице Буэнос Айресе …   Википедия

  • бедност — същ. беднотия, сиромашия, немотия, босотия, нищета, оскъдица, глад, мизерия, липса, лишение, безпаричие, недостатъчност същ. лишения, нужда …   Български синонимен речник

  • бедствувам — гл. изпаднал съм в мизерия, съм в неволя, страдам, мъча се, съм в лишения …   Български синонимен речник

  • гадост — същ. гадност, низост, подлост, отвратителна постъпка, мръсотия, безчестно, безсрамие, срам, позор, падение, гнусота, мизерия, вероломство, лукавство, измама, византийство, ехидност, перфидност същ. безчестие същ. скотщина, диващина, бруталност,… …   Български синонимен речник


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»