Картофель 'Лорх'

Картофель 'Лорх'
Картофель 'Лорх'
Классификация
Род: Паслён
Вид: Картофель
Сорт: 'Лорх'
Происхождение
Селекционер: А. Г. Лорх, 1922
Оригинатор: Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства

Commons-logo.svg Поиск изображений на Викискладе
У этого термина существуют и другие значения, см. Лорх.
Почтовая марка, посвящённая сорту «Лорх»

'Лорх' — высокопластичный среднепоздний сорт картофеля. Выведен в 1922 году на картофельной селекционной станции (ныне Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства) советским селекционером А. Г. Лорхом. В 1931 году сорт включён в Государственный реестр.

Предназначен для употребления в пищу. Клубни имеют светло-бежевый цвет и по массе достигают 90—120 граммов. Вкус отличный, мякоть белая, при варке рассыпчатая, нетемнеющая. Высокое содержание крахмала (15—20 %) делает его пригодным для переработки на крахмал.

Сорт устойчив к вирусным болезням, фитофторе, бактериозам, но не устойчив к раку. Восприимчив к парше обыкновенной.

Источники


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Полезное


Смотреть что такое "Картофель 'Лорх'" в других словарях:

  • Картофель — Картофель …   Википедия

  • КАРТОФЕЛЬ — утолщённые и укороченные подземные стебли (клубни) однолетнего травянистого растения. В СССР выращивается почти повсеместно. По срокам созревания сорта картофеля делятся на скороспелые, созревающие через 60 70 дней от начала всходов, среднеспелые …   Краткая энциклопедия домашнего хозяйства

  • Лорх Александр Георгиевич — [р. 15(27).5.1889, Петербург], советский селекционер, Герой Социалистического Труда (1964). Окончил Московский сельскохозяйственный институт (1913), где в 1916‒20 был помощником заведующего селекционной станцией. В 1920‒30 заведующий Кореневской… …   Большая советская энциклопедия

  • Лорх, Александр Георгиевич — Александр Георгиевич Лорх Дата рождения: 15 (27) мая 1889(1889 05 27) …   Википедия

  • Картофель — (от нем. Kartoffel)         многолетние клубненосные виды рода Solatium секции Tuberarium семейства паслёновых. Насчитывают около 200 диких и культурных видов, произрастающих преимущественно в Южной и Центральной Америке. В культуре в основном 2… …   Большая советская энциклопедия

  • Лорх, Александр Георгиевич — [р. 15 (27) мая 1889] сов. ученый, специалист в области селекции картофеля. В 1913 окончил Моск. с. х. ин т. Еще будучи студентом (1912), начал работать на селекционной станции того же ин та. В 1920 30 зав. организованной по его инициативе… …   Большая биографическая энциклопедия

  • Лорх —         Александр Георгиевич [р. 15(27).5.1889, Петербург], советский селекционер, Герой Социалистического Труда (1964). Окончил Московский сельскохозяйственный институт (1913), где в 1916 20 был помощником заведующего селекционной станцией. В… …   Большая советская энциклопедия

  • картофель — я ( ю); м. [нем. Kartoffel] Огородное растение сем. паслёновых с клубнями, богатыми крахмалом. // собир. Подземные клубни этого растения, употребляемые в пищу. Жареный к. Сварить к. ◁ Картофельный, ая, ое. К ое поле. К ые клубни. К ое пюре. К.… …   Энциклопедический словарь

  • КАРТОФЕЛЬ — (нем. Kartoffel), многолетние клубненосные виды рода паслен сем. паслёновых , крахмалоносная и овощная культура. Ок. 150 диких и культурных видов, произрастающих преим. в Юж. и Центр. Америке. В культуре (как однолетние растения) в осн. 2 близких …   Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

  • КАРТОФЕЛЬ — возделывается ради подземных клубней, богатых крахмалом. Клубни используются в пищу чел., на корм жив. и на выработку спирта, крахмала и патоки. На корм жив. здоровый и зрелый К. дается как в сыром, так и вареном виде (кр. рог. скоту, лошадям и… …   Сельскохозяйственный словарь-справочник


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»