Тампле

Тампле
Тампле
фр. Templais
Страна происхождения

Flag of France.svg Франция
Город, регион

Аквитания
Молоко

коровье
Пастеризованный

да
Текстура

твёрдый
Время созревания

16 недель

Тампле (фр. Templais) - твёрдый французский сыр, производимый на сыроварне Fromagerie Baechler в Ле-Тампль-сюр-Ло (Le Temple-sur-Lot) (департамент Ло и Гаронна) в Аквитании.

Тампле относится к твёрдым прессованным варёным сырам. Производится из пастеризованного коровьего молока. Зреет 16 недель.

Головка тампле имеет форму цилиндра 32 см диаметром и 9 см высотой, весит 5 кг. Мякоть сыра твёрдая, желтого соломенного цвета.

Тампле имеет пикантный аромат.

Ссылки

Примечания


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Полезное


Смотреть что такое "Тампле" в других словарях:

  • Людовик XVII — Эта статья нуждается в дополнительных источниках для улучшения проверяемости. Вы можете помочь улучшить эту статью, добавив ссылки на авторитетные источники. Не подтверждённая источниками и …   Википедия

  • Наундорф, Карл-Вильгельм — Карл Вильгельм Наундорф Karl Wilhelm Naundorff …   Википедия

  • Наундорф Карл-Вильгельм — Карл Вильгельм Наундорф Karl Wilhelm Naundorff Дата рождения: ок. 1785 Дата смерти: 10 августа 1845 …   Википедия

  • Наундорф, Карл Вильгельм — Карл Вильгельм Наундорф Karl Wilhelm Naundorff …   Википедия

  • Брюно, Матюрен — У этого термина существуют и другие значения, см. Брюно. Людовик XVII в Тампле (в одежде мальчика ремесленника). Скульптура Анн Шардонне Матюр …   Википедия

  • Брюно Матюрен — Людовик XVII в Тампле (в одежде мальчика ремесленника). Скульптура Анн Шардонне Матюрен Брюно (фр. Mathurin Bruneau, 10 мая 1784 г.  1825 г.) самозванец, выдававший себя за дофина Луи Шарля Бурбона, сумевшего спастись из Тампля во время… …   Википедия

  • Матюрен Брюно — Людовик XVII в Тампле (в одежде мальчика ремесленника). Скульптура Анн Шардонне Матюрен Брюно (фр. Mathurin Bruneau, 10 мая 1784 г.  1825 г.) самозванец, выдававший себя за дофина Луи Шарля Бурбона, сумевшего спастись из Тампля во время… …   Википедия

  • Руазель (кантон) — Руазель фр. Roisel   кантон Франции (АЕ 3 го уровня)  …   Википедия

  • Фламандская живопись — После того, как в начале XVII стол. ожесточенная, продолжительная борьба нидерландцев за свою политическую и религиозную свободу завершилась распадением их страны на две части, из которых одна, северная, превратилась в протестантскую республику,… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Тамплиеры — Возможно, эта статья содержит оригинальное исследование. Добавьте ссылки на источники, в противном случае она может быть выставлена на удаление. Дополнительные сведения могут быть на странице обсуждения. (25 мая 2011) …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»