Борнилацетат

Борнилацетат
Борнилацетат
Борнилацетат: химическая формула
Общие
Химическая формула C12H20O2
Физические свойства
Молярная масса 196,28 г/моль
Плотность 0,9838 г/см³
Термические свойства
Температура плавления 27-29 °C
Температура кипения 225-226 °C
Температура вспышки 89 °C
Химические свойства
Вращение [α]D ±44,4°
Оптические свойства
Показатель преломления 1,4630
Классификация
Рег. номер CAS 76-49-3
Безопасность
Токсичность >5000

Борнилацетат — сложный эфир борнеола и уксусной кислоты, представитель терпеноидов.

Содержание

Свойства

Борнилацетат — бесцветные кристаллы или жидкость, обладающая хвойно-камфарным запахом. Растворяется в этаноле и органических растворителях. В воде нерастворим.

Нахождение в природе и получение

Борнилацетат содержится в эфирных маслах: кориандровом, валериановом, а также в маслах хвойных деревьев.

Вещество получают из эфирных масел, а также синтезируют из борнеола ацетилированием уксусного ангидрида и по реакции α- и β-пинена с уксусной кислотой.

Применение

Применяется борнилацетат как компонент пищевых эссенций и для отдушки товаров бытовой химии.

Литература

  • Хейфиц Л. А., Дашунин В. М. Душистые вещества и другие продукты для парфюмерии. — М.: Химия, 1994. — 256 с. — 2 000 экз. — ISBN 5-7245-0967-9

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "Борнилацетат" в других словарях:

  • борнилацетат — сущ., кол во синонимов: 1 • эфир (40) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • борнилацетат — уксусноборниловый эфир …   Cловарь химических синонимов I

  • уксусноборниловый эфир — борнилацетат …   Cловарь химических синонимов I

  • Сибирский кедр — Молодые деревья в ботаническом саду …   Википедия

  • Пихта одноцветная — Общий вид взрослого дерева …   Википедия

  • Пихта сибирская — Abies sibirica L. Семейство сосновые. Хвойное вечнозеленое растение высотой до 30 м, с глубоко идущей стержневой корневой системой. Крона узкопирамидальная, низкоопушенная. Кора темно серая, гладкая, местами с поперечными морщинами и смоляными… …   Энциклопедия лекарственных растений

  • Ель корейская — Молодое растение …   Википедия

  • Камфороносные растения —         содержат камфорное эфирное масло, главная составная часть которого Камфора. Наибольшее значение имеют Камфорное дерево, огородный Базилик тропический кустарник семейства губоцветных, родом из Южной Африки; в СССР он культивируется как… …   Большая советская энциклопедия

  • Пихтовое масло —         эфирное масло, получаемое из молодых веток и хвои пихты (См. Пихта) (сибирской). Прозрачная бесцветная или зеленовато жёлтая жидкость; содержит терпеноиды борнилацетат (30 43%), камфен (18 20%), борнеол, пинен, а также ряд др. веществ;… …   Большая советская энциклопедия

  • Сосновое масло —         эфирное масло, получаемое из веток сосны обыкновенной Pinus silvestris L. отгонкой с водяным паром; жёлто зелёная жидкость с запахом хвои, плотность 0,880 0,920 г/см3 (20 °С), нерастворима в воде, растворима (1: 5) в 90% ном спирте.… …   Большая советская энциклопедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»