- Гриб-зонтик изящный
-
Научная классификация Царство: Грибы Отдел: Базидиомицеты Класс: Agaricomycetes Порядок: Агариковые Семейство: Шампиньоновые Род: Гриб-зонтик (Макролепиота) Вид: Гриб-зонтик изящный Латинское название Macrolepiota gracilenta (Krombh.) Wasser, 1978 Синонимы: - Agaricus gracilentus Krombh., 1836 basionym
- Lepiota gracilenta (Krombh.) Quél., 1872
- Lepiota procera f. gracilenta (Krombh.) Rick, 1937
- Leucocoprinus gracilentus (Krombh.) Locq., 1943
NCBI 56182 Гриб-зо́нтик изя́щный, или то́нкий (лат. Macrolepiota gracilenta) — съедобный гриб семейства шампиньоновых.
Содержание
Описание
Шляпка диаметром 5—10 (15) см, тонкомясистая, вначале яйцевидная или колокольчатая, затем от ширококонической до полураспростёртой и плоской, в центре имеется прижатый светло-коричневый бугорок. Край тонкий, подвёрнутый, позже часто растрескивается. Кожица беловатая, растрескивается, покрыта желтоватыми или охристыми прижатыми чешуйками.
Мякоть шляпки чисто-белая, на срезе не изменяется, с приятным запахом и вкусом.
Ножка высотой 10—15 см, диаметром 0,8—2 см, цилиндрическая, в основании с булавовидным расширением, иногда слабо изогнутая, полая. Поверхность ножки беловатая, позже светло-коричневая, покрыта мелкими прижатыми желтоватыми или коричневатыми чешуйками.
Пластинки свободные, с коллариумом, белые или песочного цвета, частые, с ровным краем.
Остатки покрывала: кольцо белое, простое, широкое, подвижное, снизу с хлопьевидным налётом, слегка бахромчатое; вольва отсутствует.
Споровый порошок белый.
Микроскопические признаки
Споры бесцветные, гладкие, эллипсоидные, 10—13×7—8 мкм, псевдоамилоидные, метахроматичные, с порой прорастания, содержат одну или несколько флуоресцирующих капель.
Трама пластинок правильная.
Базидии булавовидные, четырёхспоровые, 30—50×10 мкм, стеригмы длиной 3,5—4 мкм.
Хейлоцистиды бутылчатые или булавовидные, тонкостенные, бесцветные, 30—35×12—15 мкм.
реакция пластинок с α-нафтолом — отрицательная; мякоти с анилином и с гваяколом — отрицательная.
Экология и распространение
Растёт на почве с травянистым покровом на лесных полянах, опушках, лугах и других открытых местах, чаще в хвойных, лиственных и смешанных лесах. Вырастает отдельными экземплярами или группами. Распространён в Европе от Британских островов до России (известен в Московской области) кроме Скандинавского полуострова, Балкан, Белоруссии, в Азии (Закавказье — Армения, Западная Сибирь — Алтайский край, Приморский край), Северной Америке (США, Мексика), Австралии и Африке (Конго).
Сезон: август — октябрь.
Сходные виды
- Гриб-зонтик пёстрый (Macrolepiota procera) значительно больше размерами.
- Гриб-зонтик белый (Macrolepiota excoriata) с более мясистой шляпкой, бугорок не заострённый.
- Гриб-зонтик Конрада (Macrolepiota konradii) с коричневой кожицей, которая не покрывает полностью шляпку и звездообразно растрескивается.
- Гриб-зонтик сосцевидный (Macrolepiota mastoidea) надёжно отличается только по микроскопическим признакам.
Литература
- Вассер С. П. Флора грибов Украины. Агариковые грибы / отв. ред. И. А. Дудка. — К.: «Наукова думка», 1980. — С. 53, 305—306.
- Уду Ж. Грибы. Энциклопедия = Le grand livre des Champignons / пер. с фр. — М.: «Астрель», «АСТ», 2003. — С. 113. — ISBN 5-271-05827-1
Ссылки
Категории:- Грибы по алфавиту
- Съедобные грибы
- Шампиньоновые
- Грибы Евразии
- Грибы Северной Америки
- Грибы Африки
- Грибы Австралии
- Мультирегиональные грибы
Wikimedia Foundation. 2010.