Мартини драй

Мартини драй
Коктейль Мартини

Марти́ни — коктейль-аперитив на основе джина и вермута.

Назван коктейль в честь своего создателя — Мартини де Анна де Тоггия, а не в честь известной марки вермута. Оригинальная версия состояла из равных частей вермута и джина и в настоящее время ее называют «пятьдесят на пятьдесят», а сейчас пропорции мартини меняются вплоть до появления ультра сухого мартини, когда бокал едва ополаскивают вермутом перед тем как влить джин.

Состав

Один из вариантов, Мартини-Драй(сухой мартини):

  • Джин 3/4
  • Сухой белый вермут 1/4
  • Оливка или лимонная цедра.


Приготовление

Готовят в стакане для смешивания или в шейкере. Подают без льда в коктейльной рюмке. Коктейль можно украсить оливкой, нанизаной на шпажку, или выжать и опустить в рюмку с коктейлем кусочек лимонной цедры.

См. также


Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Поможем решить контрольную работу

Смотреть что такое "Мартини драй" в других словарях:

  • Мартини (коктейль) — Коктейль Мартини У этого термина существуют и другие значения, см. Мартини. Мартини  коктейль аперитив на основе джина и вермута. Назван ко …   Википедия

  • Официальные коктейли IBA — (Официальные коктейли Международной ассоциации барменов) (англ. IBA Official Cocktail) коктейли, включённые Международной ассоциаций барменов в список коктейлей, которые разрешается смешивать во время проведения международных конкурсов… …   Википедия

  • Слоистые коктейли — Коктейль B52 из трех слоев. Слоистые коктейли  коктейли диджестивы, отдельные компоненты которых, обычно подбираемые контрастными по цвету, располагаются слоями и не смешиваются друг с другом. Именно поэтому слоистые коктейли иногда называют …   Википедия

  • Коктейли-аперитивы — (фр. Apéritif, от лат. aperire)  вид аперитивов, коктейли открывающие трапезу, способствующие проявлению аппетита. Состав В качестве основы используется один из крепких алкогольных напитков: виски, джин, водка, ром, горькие… …   Википедия

  • Чинзано (вермут) — Cinzano Год основания 1757 Тип Частная компания Девиз компании «Не в меру сладкая жизнь» Расположение …   Википедия

  • Чинзано — Эта статья или раздел носит ярко выраженный рекламный характер. Это не соответствует правилам Википедии. Вы можете помочь проекту, исправив текст согласно стилистическим рекомендациям Википедии …   Википедия

  • Франция на летних Олимпийских играх 1900 — Франция на Олимпийских играх Код МОК: FRA …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»